पर्यावरण प्रदूषण निर्माण करणाऱ्या आणि पर्यावरणीय समतोल धोक्यात आणणाऱ्या रासायनिक कीटकनाशके आणि रासायनिक खतांच्या विरोधात सेंद्रिय शेतीला पाठिंबा देण्यासाठी कारवाई करणाऱ्या मेरसिन महानगरपालिकेने 'सेंद्रिय शेती प्रशिक्षण' सह शेतकऱ्यांची जागृती सुरू ठेवली आहे. महापौर वहाप सेकर यांच्या नेतृत्वाखाली, ज्यांनी कृषी उत्पादनाला पाठिंबा देण्यासाठी पदभार स्वीकारल्याच्या पहिल्या दिवसापासून प्रकल्पांची मालिका सुरू केली आहे, कृषी सेवा विभाग उत्पादन वाढविण्यासाठी आणि चांगल्या दर्जाची उत्पादने मिळविण्यासाठी आपले कार्य सुरू ठेवत आहे.
शहरात सेंद्रिय शेतीचा प्रसार करण्यासाठी संघ शेतकऱ्यांकडे प्रशिक्षणासाठी गेले आणि सिलिफकेच्या गुंडुझलर जिल्ह्यातील उत्पादकांना भेटले. नागरिक, ज्यांचे उत्पन्नाचे सर्वात महत्वाचे स्त्रोत कृषी उत्पादन आहे, त्यांनी शिक्षणातील त्यांना माहित नसलेल्या प्रत्येक मुद्द्याबद्दल बोलले.
सेकिन: "आम्ही आमच्या उत्पादकांना सेंद्रिय शेतीबद्दल सतत माहिती देतो."
मेर्सिन मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपालिटी ॲग्रिकल्चरल सर्व्हिसेस विभागात काम करणारे कृषी अभियंता आयसून सेकिन म्हणाले, “मेर्सिन महानगर पालिका म्हणून, प्रत्येक प्रकल्पात आमचे पहिले लक्ष्य लोक आणि सजीव प्राणी आहेत. या टप्प्यावर, आम्ही सेंद्रिय शेतीच्या मुख्य ध्येयावर लक्ष केंद्रित करून असा प्रकल्प विकसित केला. ते म्हणाले, "आम्ही यावर्षी चौथ्यांदा हे करत आहोत." गुंडुझलर जिल्ह्यात सेंद्रिय शेतीचे उत्पादन तीव्र असल्याचे निदर्शनास आणून देताना, सेकिन म्हणाले की काही उत्पादकांना सेंद्रिय शेती प्रमाणपत्रे देखील मिळाली आहेत. सेंद्रिय शेती प्रमाणपत्र हळूहळू मिळते असे सांगून सेकिन म्हणाले, “सेंद्रिय शेतीचे संक्रमण थेट नोंदणीने होत नाही, संक्रमणाचे टप्पे असतात. या टप्प्यावर आम्ही समर्थन प्रदान करतो. विश्लेषण सर्व टप्प्यांवर केले जाते. ते म्हणाले, "आम्ही आमच्या उत्पादकांसोबत सतत माहितीपूर्ण बैठका घेतो आणि आम्ही एकत्रितपणे ऑरगॅनिककडे वाटचाल करत आहोत."
Eryılmaz: “युरोप 35 टक्के सेंद्रिय शेती करतो”
शेतक-यांना सेंद्रिय शेतीचे प्रशिक्षण देणारे कृषी अभियंता वहाप एरीलमाझ म्हणाले, “सेंद्रिय शेती हा संपूर्ण तुर्कियमध्ये एक अतिशय महत्त्वाचा मुद्दा आहे. युरोपमध्ये 35 टक्के सेंद्रिय शेती आहे. "आम्ही अजूनही 2 टक्के आहोत," तो म्हणाला. तुर्कीमध्ये सेंद्रिय शेतीच्या विकासासाठी स्थानिक सरकारांची खूप महत्त्वाची कर्तव्ये आहेत असे सांगून, एरिलमाझ म्हणाले, “मेर्सिन मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपालिटीने दिलेली ही प्रशिक्षणे खूप महत्त्वाची आहेत. आम्ही मर्सिनमध्ये या प्रकल्पाच्या चौथ्या वर्षात आहोत. ते अधिक व्यापक पद्धतीने सुरू राहील, असे ते म्हणाले.
मुख्तार येल: "महानगरपालिका आम्हाला सर्व प्रकारच्या सुविधा पुरवते"
Gündüzler Neighbourhood Headman Mahmut Yel यांनी सांगितले की, त्यांनी शेजारच्या म्हणून सेंद्रिय शेतीमध्ये प्रगती केली आहे आणि ते म्हणाले, “आम्ही आता Gündüzler द्राक्षे जगाला घोषित करण्याचा प्रयत्न करत आहोत. "माझ्या शेजारच्या वतीने, मी आमचे अध्यक्ष वहाप सेकर यांचे खूप आभार मानू इच्छितो," तो म्हणाला. मागील वर्षांमध्ये त्यांनी वाळलेल्या द्राक्षांचे उत्पादन केले, परंतु उत्पादन खर्च असूनही त्यांना हवे तसे उत्पन्न मिळू शकले नाही, हे लक्षात घेऊन मुहतार येल म्हणाले, “पूर्वी आमचे रस्तेही खूप खराब होते. आमचे रस्ते बांधले गेल्याने आम्ही आता अधिक सोयीस्कर आहोत. महानगराने आम्हाला सर्व प्रकारच्या सोयी दिल्या. "हेडमन म्हणून, मी या संधींबद्दल शेजारच्या लोकांना माहिती दिली, इथे शेती वाढू लागली आहे," तो म्हणाला.
सेंद्रिय शेती प्रशिक्षणामुळे उत्पादक अधिक जागरूक झाले
प्रशिक्षण खूप फलदायी होते यावर भर देऊन, निर्मात्यांपैकी एक नाझीफ नासुहोग्लू म्हणाले, “माझ्या जन्माच्या दिवसापासून माझे आयुष्य उत्पादनात व्यतीत झाले आहे. आमच्या गावातील उत्पादने आधीच सेंद्रिय म्हणून प्रसिद्ध आहेत. आम्ही तुर्कीमध्ये ही उत्पादने सादर करणे खूप महत्वाचे आहे. म्हणूनच आम्ही यापैकी अधिक प्रशिक्षण घेऊ इच्छितो. "सर्व काही अज्ञानातून येते, आम्हाला माहिती मिळाल्याने आनंद होत आहे," तो म्हणाला.
निवृत्तीनंतर सेंद्रिय ऑलिव्ह उत्पादन सुरू केल्याचे सांगणारे मुहसिन सोझर म्हणाले: “माझा विश्वास आहे की जर आपण जाणीवपूर्वक सेंद्रिय शेतीमध्ये गुंतलो तर आपण आपल्या देशात एक मोठा ब्रँड बनू. मी 7 वर्षांपासून सेंद्रिय शेती करत आहे आणि मला उच्च दर्जाचे आणि उच्च उत्पादन मिळते. आणि जर आपण हे जाणीवपूर्वक केले तर आपल्या उत्पादनात असंतोष कधीच निर्माण होणार नाही. "आमच्या गावात अशा संस्थेचे नेतृत्व केल्याबद्दल मी आमच्या अध्यक्षांचे आभार मानू इच्छितो," ते म्हणाले की त्यांनी सेंद्रिय शेतीचा सराव त्यांच्या वडिलांकडून शिकला आहे.
