नियमनामुळे, रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि पॅटिसरीज यांसारख्या व्यवसायांद्वारे तयार केलेल्या आणि पुरवल्या जाणाऱ्या खाद्यपदार्थ आणि पेये आणि ते बाहेरून खरेदी आणि विक्री केलेल्या उत्पादनांसाठी व्हॅट दर 8 टक्क्यांवरून 10 टक्के करण्यात आला आहे.
अल्कोहोलयुक्त पेयांसाठी हा दर 18 टक्क्यांवरून 20 टक्के करण्यात आला.
या व्यवसायांनी फोन, ऑनलाइन ऑर्डर किंवा पिक-अप पद्धतीद्वारे केलेल्या विक्रीचे देखील त्याच कार्यक्षेत्रात मूल्यमापन केले जाईल.
त्यांच्या ग्राहकांना अन्न आणि पेय सेवा प्रदान करणाऱ्या व्यवसायांमध्ये केलेली विक्री, जरी त्यांच्याकडे अन्न आणि पेय सेवांचा परवाना नसला तरी, ते देखील नियमनच्या कक्षेत असतील.
ही घोषणा १ मे पासून लागू होईल.