मुडन्यातील चवीची मेजवानी

मुदन्याचे महापौर डेनिज डालगीक, सीएचपी जिल्हा अध्यक्ष कुर्तुलुस फुरकान अटाले, तसेच नगरपरिषद सदस्य आणि अनेक अभ्यागत या कार्यक्रमाला उपस्थित होते. मुदन्या लॉसने इमिग्रंट्स फाऊंडेशन, मुदन्या क्रेटान्स आणि यान्यान्स कल्चर अँड सॉलिडॅरिटी असोसिएशन (GİRİTYA) आणि Siği Kumyaka Village Women's Solidarity Association यांच्या सहकार्याने आयोजित कार्यक्रमात मुदन्या रहिवासी आणि जिल्ह्यातील अभ्यागतांच्या चवीनुसार वीसपेक्षा जास्त फ्लेवर्स सादर करण्यात आले. कार्यक्रमातील सहभागी, जिथे Askolibrus (Şevket Bostan) आणि Fava (Broad Bean Paste), Eftazmo (Chickpea Bread), Kuluraça (Cretan Pastry) सारख्या अनेक फ्लेवर्स सादर केल्या गेल्या, त्यांना मास्टर हातांकडून पाककृती देखील मिळाल्या.

“आम्ही विविध संस्कृती जिवंत ठेवतो”
मुदन्याचे महापौर डेनिज डॅलगीक म्हणाले की मुदन्यामध्ये अनेक भिन्न संस्कृती आहेत आणि ते म्हणाले, “आम्ही आमच्या जिल्ह्यातील संघटना आणि गैर-सरकारी संस्थांना सहकार्य करून या संस्कृती जिवंत ठेवतो. "आम्हाला आमच्या पूर्वजांनी सोडलेल्या परंपरा भावी पिढ्यांपर्यंत सर्वोत्तम मार्गाने पोहोचवायची आहेत," ते म्हणाले. एकामागून एक चौकात उभारलेल्या स्टँडला भेट देणाऱ्या दलगीक यांनी या कार्यक्रमाला पाठिंबा देणाऱ्या असोसिएशनच्या अध्यक्षांचे आणि प्रतिनिधींचे आभार मानले.