एल्डरबेरीच्या फुलांमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात आणि मुक्त रॅडिकल्सच्या हानिकारक प्रभावापासून शरीराचे संरक्षण करतात. यात संयुगे असतात जी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि सर्दी आणि फ्लू सारख्या संसर्गापासून संरक्षणात्मक प्रभाव पाडू शकतात. हे दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे जळजळ आणि वेदना कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
एल्डरफ्लॉवर ज्या रोगांवर प्रभावी आहेत
- सर्दी आणी ताप: एल्डरबेरी फुले सर्दी आणि फ्लू विरूद्ध नैसर्गिक आधार देऊ शकतात आणि लक्षणे दूर करण्यास मदत करतात.
- घसा खवखवणे आणि खोकला: एल्डरफ्लॉवर चहा किंवा अर्क घसा खवखवणे आणि खोकला आराम करू शकतात आणि घसा शांत करण्यास मदत करतात.
- ब्राँकायटिस आणि सायनुसायटिस: हे श्वसन संक्रमणाच्या लक्षणांपासून मुक्त होऊ शकते आणि पुनर्प्राप्ती वेगवान करू शकते.
- आतड्यांसंबंधी समस्या: हे पाचन समस्या सोडवण्यास मदत करू शकते आणि पाचन आरोग्यास समर्थन देऊ शकते.
एल्डरफ्लॉवरचा उपयोग
एल्डरफ्लॉवर बहुतेकदा चहा किंवा टिंचरच्या स्वरूपात वापरला जातो. चहासाठी, आपण उकळत्या पाण्याने वाळलेल्या किंवा ताजे एल्डरफ्लॉवर फुले तयार करू शकता. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध स्वरूपात, आपण अल्कोहोल किंवा व्हिनेगर सारख्या सॉल्व्हेंटमध्ये भिजवून आणि ताण देऊन मोठ्या बेरीची फुले मिळवू शकता.