Acıbadem Kozyatağı हॉस्पिटलचे पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमान यांनी साखरेची सवय सोडण्याच्या मार्गांबद्दल सांगितले; महत्त्वपूर्ण शिफारशी आणि इशारे दिल्या.
तुमच्या जेवणाच्या वेळा तुमच्यानुसार ठरवा
तुम्ही दररोज किती मुख्य जेवण किंवा स्नॅक्स घ्यावेत; पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमन यांनी सांगितले की भूक, तृप्तता किंवा गोड लालसा यासारख्या तुमच्या शरीरातून येणारे सिग्नल लक्षात घेऊन निर्णय घ्यावा. या प्रकरणात, दुपारच्या जेवणाकडे दुर्लक्ष करू नका, किंवा आपल्याकडे असल्यास, फळ किंवा अक्रोड सारख्या दुपारचा नाश्ता करून पहा. अशाप्रकारे, रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवल्यानंतर तुमची गोड लालसा कायम राहिल्यास, तुम्ही स्वतःला त्याची सवय होण्यासाठी थोडा वेळ देऊ शकता किंवा तुमच्या गोड लालसेमागे असलेली इतर कारणे शोधू शकता.
दिवसातून 2-3 वेळा फळांचे सेवन करा
Nur Ecem Baydı Ozman, पोषण आणि आहार विशेषज्ञ, नियमितपणे फळे खाणे, फळांमधून साखरेची चव मिळवणे आणि कालांतराने इतर शर्करायुक्त पदार्थांचा वापर कमी करण्यास मदत करणे हे नमूद केले, “तुम्हाला मधुमेह नसल्यास, सेवन करण्याची सवय लावा. दिवसातून 2-3 फळे. येथे महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तुम्ही हे विसरू नका की फळे देणे हा मुठीएवढा असतो आणि तुम्ही संध्याकाळपर्यंत फळ खाणे थांबवत नाही.” तो म्हणाला.
तुम्हाला पुरेसे कर्बोदके मिळत असल्याची खात्री करा
पोषण आणि आहार तज्ञ Nur Ecem Baydı Ozman, जे म्हणतात की जेव्हा पुरेसे कार्बोहायड्रेट घेतले जात नाहीत, तेव्हा त्याचा परिणाम गोड हल्ला होऊ शकतो, “पूर्ण धान्य ब्रेड, बुलगुर, फळे यासारख्या पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या कार्बोहायड्रेट्स आणि इतर अनेक पोषक घटक असतात. जेव्हा हा अन्न गट पुरेशा प्रमाणात वापरला जात नाही, तेव्हा रक्तातील साखर कमी होऊ शकते आणि अचानक गोड लालसा दिसू शकते. म्हणून, तुम्हाला यापैकी एक किंवा अधिक कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ तुमच्या जेवणात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.” तो म्हणाला.
दालचिनीच्या चवीचा आनंद घ्या
पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमन म्हणतात की जेव्हा तुम्ही फळे किंवा दुधात दालचिनी घालता कारण हा एक गोड चव असलेला मसाला आहे, तेव्हा त्यातून मिळणारी चव साखरेची लालसा कमी करू शकते, कापलेल्या फळांवर दालचिनी शिंपडा किंवा त्यात दालचिनी घाला. रात्री उशिरा गोड हवा असल्यास एक ग्लास दूध.
पाणी पिण्यास विसरू नका
तहान आणि भूकेचे संकेत कधीकधी एकमेकांशी गोंधळात टाकतात असे सांगून, पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमान म्हणाले, “तुम्ही पुरेसे पाणी प्यावे याची खात्री करा जेणेकरून तहान भूक किंवा गोड लालसेमध्ये मिसळणार नाही. तुमचे वजन ३५ मिलीने गुणाकार करून तुम्ही तुमची रोजची पाण्याची गरज शोधू शकता. म्हणाला.
योग्य कर्बोदके निवडा
पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमन यांनी चेतावणी दिली की आपण ज्या प्रकारचे कार्बोहायड्रेट घेतो ते देखील आपल्या गोड वेडांना चालना देऊ शकते आणि तिने पुढीलप्रमाणे शब्द चालू ठेवले:
"उदाहरणार्थ, तांदूळ आणि बटाटे यांसारख्या कर्बोदकांमधे तुमच्या रक्तातील साखर लवकर वाढू शकते आणि नंतर त्वरीत कमी होऊ शकते. यामुळे रक्तातील साखर संतुलित करण्यासाठी मिठाईचा हल्ला होऊ शकतो. याउलट, संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि बुलगुर सारख्या कार्बोहायड्रेट्समुळे तुमच्या रक्तातील साखरेमध्ये चढ-उतार होत नाहीत आणि गोड लालसा निर्माण होण्याची शक्यता कमी असते."
दुग्धजन्य पदार्थांकडे दुर्लक्ष करू नका
पोषण आणि आहार तज्ञ Nur Ecem Baydı Ozman म्हणाले की, दुग्धजन्य पदार्थ रक्तातील साखर संतुलित ठेवण्यास मदत करतात कारण त्यामध्ये प्रथिने आणि लैक्टोज दोन्ही असतात. तुम्ही तुमच्या कॅल्शियम आणि प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करू शकता.” त्याची विधाने वापरली.
न्याहारी आणि जेवणात प्रथिने विसरू नका
पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमान, ज्यांनी हे स्पष्ट केले की पुरेसे प्रथिने घेतल्याने तुमच्या रक्तातील साखर संतुलित राहण्यास मदत होते आणि तुम्हाला पूर्ण वाटण्यास मदत होते, ते म्हणाले, "जर तुम्ही कार्बोहायड्रेट-जड आहार घेत असाल, परंतु तुम्हाला पुरेसे प्रथिने मिळत नाहीत, तर तुम्हाला गोड वेड लागण्याची शक्यता जास्त आहे. न्याहारीसाठी अंडी, चीज आणि अक्रोडाचे सेवन करणे आणि जेवणात मांस/चिकन/मासे/दही यांसारख्या प्रथिनेयुक्त पदार्थांचा समावेश करणे तुमच्या गोड तृष्णेसाठी चांगले असू शकते.” तो म्हणाला.
विविध प्रकारच्या भाज्या घ्या
शरीरात काही जीवनसत्त्वे किंवा खनिजांची कमतरता देखील गोड लालसा किंवा तत्सम प्रवृत्तींना चालना देऊ शकते यावर जोर देऊन, पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बेदी ओझमन यांनी पुढीलप्रमाणे पुढे सांगितले:
"या कारणास्तव, नियमितपणे विविध हंगामी भाज्यांचे सेवन केल्याने तुमच्या रक्तातील साखरेचे पौष्टिक घटक संतुलित ठेवण्यास मदत करून तुमची गोड लालसा कमी होऊ शकते."
नियमित व्यायाम करा
पोषण आणि आहार विशेषज्ञ नूर एसेम बायडी ओझमान म्हणाले, “शारीरिक क्रियाकलाप किंवा व्यायाम सेरोटोनिनच्या स्रावला मदत करून तुमचा मूड संतुलित करण्यास हातभार लावू शकतात. जर तुमची गोड लालसा तणाव, चिंता किंवा दुःखामुळे उद्भवली असेल तर व्यायाम केल्याने तुमची गोड लालसा कमी होऊ शकते. म्हणाला.