अनाडोलू हेल्थ सेंटरचे पोषण आणि आहार विशेषज्ञ डेरिया एरेन यांनी अधूनमधून उपवास करण्याबद्दल विधान केले. लठ्ठपणा वाढल्यामुळे, जी आज सार्वजनिक आरोग्याची समस्या बनली आहे, वजन कमी करण्याशी संबंधित अनेक आहार पद्धती आहेत. अनादोलु हेल्थ सेंटरचे पोषण आणि आहार विशेषज्ञ डेरिया एरेन, ज्यांनी सांगितले की, मधूनमधून उपवास करण्याची पद्धत लोकप्रिय आहे, ते म्हणाले, “अधूनमधून उपवास करणे ही एक अशी पद्धत आहे ज्यामध्ये दिवसाच्या काही तासांवर किंवा काही विशिष्ट दिवसांमध्ये उर्जेवर गंभीर निर्बंध घातले जातात. आठवडा. अधूनमधून उपवास करू इच्छिणाऱ्या लोकांसाठी एक विशेष आहार योजना तयार करावी. सर्व अन्न गटांचा समावेश असलेली निरोगी खाण्याची योजना व्यक्तीसाठी योग्य अशी अधूनमधून उपवासाची पद्धत निवडून तयार केली पाहिजे. या प्रक्रियेदरम्यान, त्यांचा पाठपुरावा केला पाहिजे आणि वजन कमी होणे आणि रक्त चाचण्यांमधील बदल नियमित अंतराने तपासले पाहिजेत.
अधूनमधून उपवास करण्याचे अनेक प्रकार आहेत असे सांगून, अनाडोलु हेल्थ सेंटर न्यूट्रिशन आणि डाएट स्पेशलिस्ट डेरिया एरेन यांनी सर्वात लोकप्रिय उपवास खालीलप्रमाणे सूचीबद्ध केले:
16:8 मॉडेल (वेळ प्रतिबंधित फीडिंग): हे मॉडेल 16 तास उपवास आणि 8 तास आहार म्हणून नियोजित आहे. रात्रीपासून सकाळपर्यंत उपवासाच्या प्रक्रियेसह, एकूण 16 तास उपासमारीची व्यवस्था केली जाते. दुस-या शब्दात सांगायचे तर, संध्याकाळचे जेवण 19:00 वाजता शेवटचे झाल्यावर, सकाळी पहिले जेवण 11.00:11.00 वाजता केले पाहिजे. ही अशी पद्धत आहे ज्यामध्ये संध्याकाळी 19.00 नंतर सकाळी 19.00 पर्यंत आहार बंद केला जातो, तर सामान्य आहार वेळ सकाळी 11.00:XNUMX ते संध्याकाळी XNUMX:XNUMX दरम्यान असतो.
५:२ मॉडेल (पर्यायी भूक): ही अशी पद्धत आहे ज्यामध्ये आठवड्याच्या सलग 2 दिवसांत उर्जा अत्यंत मर्यादित (500-600 kcal/दिवस) असते आणि इतर दिवशी सामान्य पोषण चालू असते. 2 टक्के कॅलरीज 25 दिवसांच्या निर्बंधात घेतल्या जातात.
खाणे थांबवणे-खाणे मॉडेल: या मॉडेलमध्ये, आठवड्यातून 1-2 दिवस 24 तास उपवास आणि 5-6 दिवस आहार देण्याची योजनाबद्ध पद्धत आहे. जेव्हा शेवटचे जेवण 19.00:19.00 वाजता खाल्ले जाते, तेव्हा दुसर्‍या दिवशी XNUMX:XNUMX पर्यंत आहार थांबविला जातो.
अधूनमधून उपवास करणे, जे लागू करणे सोपे आहे आणि वेळेची बचत करते, याचा रक्तातील साखरेवर आणि उपवासाच्या इन्सुलिनवर कमी प्रभाव पडतो, असे सांगून पोषण आणि आहार विशेषज्ञ डेरिया एरेन म्हणाले, “हे ऊर्जा प्रतिबंधामुळे वजन कमी करते आणि कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड कमी करते. . याव्यतिरिक्त, 16 तासांच्या उपासमारीच्या परिणामी, ऑटोफॅजी उद्भवते, म्हणजेच नवीन आणि निरोगी पेशी मिळविण्यासाठी शरीर खराब झालेल्या पेशींपासून मुक्त होते.
अधूनमधून उपवास केल्याने थकवा, दुःख, एकाग्रतेत अडचण आणि कॅलरी मर्यादित असलेल्या किंवा पोषण नसलेल्या दिवसांत दुर्गंधी यांसारखे परिणाम होऊ शकतात, याची आठवण करून देरया एरेन म्हणाल्या, “याव्यतिरिक्त, अधूनमधून उपवास केल्याने जास्त प्रमाणात खाणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. एनोरेक्सिया आणि बुलिमिया नर्वोसा. याव्यतिरिक्त, जे लोक अधूनमधून उपवास करतात त्यांनी दीर्घकाळ उपवास केल्यामुळे तीव्र व्यायाम करणे योग्य होणार नाही. मध्यम क्रियाकलाप चालणे आणि व्यायाम करणे अधिक योग्य असेल.
येथे काही गोष्टी आहेत ज्या तुम्ही अधूनमधून उपवास करू नये:
- गरोदर आणि स्तनदा माता,
- विकासाच्या वयातील मुले आणि किशोरवयीन,
- १८.५ आणि त्याहून कमी बॉडी मास इंडेक्स (BMI) असलेले लोक, म्हणजे पातळ व्यक्ती,
- खेळाडू किंवा व्यक्ती जे प्रखर प्रशिक्षण घेतात,
- नियमित औषधे वापरणाऱ्या व्यक्ती
- खाण्याचे विकार असलेले लोक
- टाइप 1 मधुमेह असलेल्या व्यक्ती
- रक्तदाब रुग्ण