तुला खूप भूक लागली आहे का? आतड्यांचा त्रास, बद्धकोष्ठता सुरू झाली? थोडे वजन कमी करायचे आहे आणि पोटावरील चरबीपासून मुक्त होऊ इच्छिता? मध आणि दुधासोबत आलेचा चहा हा या सर्व समस्यांवर उपाय आहे.डॉ.फेव्हझी ओझगोनुल यांनी या विषयावर महत्त्वाची माहिती दिली.
जेव्हा आपण तणावग्रस्त असतो, तेव्हा आपल्या अधिवृक्क ग्रंथी कॉर्टिसॉल नावाचा हार्मोन स्राव करतात, ज्यामुळे आपल्या शरीराच्या उर्जा संतुलनावर नकारात्मक परिणाम होतो. खरं तर, कॉर्टिसोलच्या जास्त उत्पादनामुळे, शरीरात अनावश्यक पाणी धारणा (एडेमा) होते आणि आपले शरीर हे पाणी वापरल्यानंतर पाण्याची जास्त मागणी होते.
जेव्हा आपण दररोज सकाळी न्याहारीसाठी मध आणि दुधासह आल्याचा चहा पितो तेव्हा आल्यामधील जिंजरॉल नावाच्या पदार्थामुळे आतड्यांसंबंधी हालचाली मजबूत करून आपल्याला बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून मुक्ती मिळते. दुधासह आलेचा चहा कोर्टिसोलचे उत्पादन कमी करून आणि डोपामाइन आणि सेरोटोनिन संप्रेरकांच्या उत्सर्जनाचे नियमन करून उदासीनता आणि तणावापासून आपल्या शरीराचे रक्षण करते.
मध दूध आले चहा
काय आवश्यक आहे?
ताजे आले 1-2 पातळ काप किंवा ½ टीस्पून आले, 1 चमचे मध, 1 ग्लास उकळलेले पाणी किंवा 1 कॉफी पॉट गरम पाणी
ते कसे तयार केले जाते?
जर तुम्ही ताजे आले वापरत असाल तर बटाट्यासारखी कडक त्वचा सोलून घ्या आणि 2 पातळ काप करा. जर ते आले चूर्ण असेल तर कॉफीच्या भांड्यात ½ टीस्पून आले चूर्ण करा आणि बशीने झाकून ठेवा जेणेकरून ते उकळत असताना त्याचा सुगंध निघणार नाही. मंद आचेवर 10 मिनिटे उकळा, नंतर गॅस बंद करा. आणि 5 मिनिटे प्रतीक्षा करा.
या तयार केलेल्या चहामध्ये १/३ कप चहा गाळून घ्या. त्यात १ चमचा मध मिसळा आणि शेवटी दुधात भरा.
ज्यांना दुधाची चव आवडत नाही ते दुधाऐवजी त्यात लिंबाचा रस टाकू शकतात, परंतु दुधाची उपस्थिती तुम्हाला भूक लागण्यापासून प्रतिबंधित करते आणि तुमची पचनसंस्था अधिक सहजपणे कार्य करते.