तुर्कीमध्ये उष्णकटिबंधीय फळांची लागवड झपाट्याने वाढते

कृषी आणि वनीकरण मंत्रालयाने गेल्या चार वर्षांत 7 उष्णकटिबंधीय फळांच्या जातींची नोंदणी केली आणि तुर्कीमध्ये त्यांची लागवड वाढवण्यासाठी त्या क्षेत्राला देऊ केल्या.

तुर्कीमध्ये 2000 च्या दशकाच्या सुरुवातीस छंद बागांसाठी परदेशातून आणलेल्या सामग्रीसह सुरू झालेली उष्णकटिबंधीय फळांची लागवड स्थानिक रोपांच्या योगदानाने वाढत आहे.

मंत्रालयाने सुरू केलेल्या प्रकल्पाच्या व्याप्तीमध्ये, 2012 मध्ये कृषी संशोधन आणि धोरणाचे जनरल डायरेक्टोरेट (TAGEM) अंटाल्या प्रांतीय कृषी आणि वनीकरण संचालनालयाच्या समन्वयाखाली, वेस्टर्न मेडिटेरेनियन अॅग्रिकल्चरल रिसर्च इन्स्टिट्यूट (BATEM) आणि Akdeniz विद्यापीठ, पिटाया, पॅसिफ्लोरा, आंबा, लाँगन, यूएसए मधील लिची आणि पेरूच्या एकूण 11 जाती. अंतल्याच्या गाझीपासा जिल्ह्यातील खुल्या हवेच्या परिस्थितीत या जातींचे अनुकूलन अभ्यास केले गेले.

अभ्यासात असा निष्कर्ष काढण्यात आला की या प्रजातींची लागवड प्रदेशात केली जाऊ शकते.

या संदर्भात, 2018 मध्ये पश्चिम भूमध्य कृषी संशोधन संस्थेद्वारे 1 पासिफ्लोरा आणि 2 पिटाया जातींची नोंदणी करण्यात आली आणि 2020 आंबा, 1 लिची आणि 2 लाँगन जातींची 1 मध्ये नोंदणी करण्यात आली आणि या क्षेत्राला ऑफर करण्यात आली.

या नोंदणीकृत वाणांच्या योगदानामुळे, भूमध्यसागरीय आणि एजियन प्रदेशांमध्ये पासिफ्लोरा, पिटाया आणि आंबा यांसारख्या अनेक उष्णकटिबंधीय फळांच्या बागांची स्थापना होऊ लागली आहे.

उष्णकटिबंधीय फळे सामान्यतः 4-5 अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानात खराब होत असल्याने, उत्पादन अनेक क्षेत्रांमध्ये हरितगृहांमध्ये केले जाते.

या वर्षी व्यावसायिक आंबा बागेतील पहिली कापणी

बहुतांशी आच्छादनाखाली पिकवल्या जाणाऱ्या पितया फळाची लागवड गेल्या वर्षी अंदाजे ३ हजार डेकेअर क्षेत्रावर झाली होती, मात्र यावर्षी उत्पादन क्षेत्रात आणखी वाढ होण्याची अपेक्षा आहे.

पॅसिलोरा फळ, जे पिटायासारखेच विकसित होते, ते आच्छादनाखाली न ठेवता खुल्या शेतात घेतले जाते. आपल्या देशात पिट्याचे उत्पादन क्षेत्र सुमारे एक हजार डेकेअर्स आहे.

आपल्या देशातील लोकांच्या चवीसाठी सर्वात योग्य उष्णकटिबंधीय फळांपैकी एक असलेल्या आंब्याची लागवड वाढत्या गतीने सुरू आहे. 2019 मध्ये सुरू झालेल्या व्यावसायिक आंबा बागांमधील पहिली काढणी या वर्षीपासून सुरू झाली.

तुर्कीमध्ये उत्पादित पिटाया, पॅसिफ्लोरा आणि आंबा फळे सुपरमार्केट, साखळी बाजार आणि अंशतः बाजारपेठेत विक्रीसाठी ऑफर केली जातात. शिवाय, ही फळे थोडीफार असली तरी निर्यातही केली जातात.

दुसरीकडे, पश्चिम भूमध्य कृषी संशोधन संस्थेने राबविलेल्या प्रकल्पांसह; कॅरंबोला, सपोडिला, मामे सपोटे, ब्लॅक सपोटे, सोरसूप, चेरीमोया आणि वॅम्पी वाणांचे, विशेषत: कॉफीचे वाण सादर करणे आणि रुपांतर करणे चालू आहे.