तुर्कीमधील केळीचे उत्पादन गेल्या 5 वर्षांत 139,4 टक्क्यांनी वाढून 369 हजार टनांवरून 883 हजार 445 टन झाले आहे. अलिकडच्या वर्षांत लागू केलेल्या धोरणांच्या योगदानामुळे, तुर्कीमध्ये केळीचे उत्पादन विक्रमी पातळीवर वाढले.
2017 मध्ये देशात 369 हजार टन केळीचे उत्पादन झाले होते, तर पुढील वर्षांमध्ये अनुक्रमे 499 हजार टन आणि 548 हजार टन केळी उत्पादनाची नोंद झाली. मागील वर्षीच्या तुलनेत उत्पादनात २१.३ टक्के वाढ होऊन ७२८ हजार टनांवरून ८८३ हजार टनांपर्यंत वाढ झाली आहे. अशा प्रकारे, गेल्या 21,3 वर्षांत तुर्कीमध्ये केळी उत्पादनात 728 टक्के वाढ झाली आहे.
निम्म्याहून अधिक केळीचे उत्पादन मेर्सिनमध्ये झाले. गेल्या वर्षी मर्सिनमध्ये सुमारे 455 हजार टन उत्पादन झाले होते. या कालावधीत अंटाल्याने अंदाजे 376 हजार टन या प्रांताचे अनुसरण केले. केळीच्या उत्पादनात लक्ष वेधणाऱ्या प्रांतांपैकी अडाना, हाताय आणि मुगला हे प्रांत होते. याव्यतिरिक्त, केळीचे उत्पादन मनिसा, डेनिझली, इझमीर आणि उस्मानी येथे होते, जरी कमी प्रमाणात.
उत्पादन क्षेत्रावर नजर टाकली असता, 2017 मध्ये 68 हजार 211 डेकेअरवर केळीचे उत्पादन झाले होते, तर गेल्या वर्षी हा आकडा वाढून 122 हजार 864 डेकेअर झाला.
केळीची निर्यात ३७३.३ टनांपर्यंत वाढली
उत्पादनात वाढ झाल्यामुळे केळीच्या निर्यातीत वाढ आणि आयातीत घट दिसून आली. 2017 मध्ये 9,4 टन असलेली निर्यात गतवर्षी 373,3 टन झाली. या कालावधीत, केळीची निर्यात सुमारे 10 हजार डॉलर्सवरून 277 हजार डॉलर्सपर्यंत वाढली. अशा प्रकारे गेल्या 5 वर्षात 455,4 टन केळी निर्यात करून 450,8 हजार डॉलर्सचे उत्पन्न मिळाले.
सीरिया, तुर्की रिपब्लिक ऑफ नॉर्दर्न सायप्रस आणि जॉर्जिया हे गेल्या वर्षी केळी निर्यातीत प्रमुख देश होते.
दुसरीकडे, याच कालावधीत आयात 207,8 हजार टनांवरून 119,2 टन झाली. आयात करणार्‍या देशांमध्ये इक्वेडोर 114,4 हजार टनांसह प्रथम क्रमांकावर आहे.
केळीचे उत्पादन वाढवण्यात TAGEM च्या संशोधन आणि विकास कार्याचे योगदान
कृषी आणि वनीकरण मंत्रालयाशी संलग्न असलेल्या जनरल डायरेक्टरेट ऑफ अॅग्रिकल्चरल रिसर्च अँड पॉलिसीज (TAGEM) च्या मेर्सिन अलाता हॉर्टिकल्चरल रिसर्च इन्स्टिट्यूटद्वारे केळी उत्पादनाचे उत्पादन, गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी आतापर्यंत 13 प्रकल्प राबवण्यात आले आहेत.
केळीचे उत्पादन आणि कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी TAGEM च्या R&D अभ्यासानुसार फळांची कार्यक्षमता वाढली आणि केळीचे प्रति हेक्टर उत्पादन मागील वर्षाच्या तुलनेत 9 टक्क्यांनी वाढले.
जागतिक केळी उत्पादनात तुर्कीचा वाटा 2015 मध्ये 0,23 टक्क्यांवरून 2020 मध्ये 0,55 टक्क्यांपर्यंत वाढला. देशाच्या परिस्थितीनुसार अलाता हॉर्टिकल्चरल रिसर्च इन्स्टिट्यूटने विकसित केलेल्या आणि नोंदणीकृत “ड्वार्फ कॅव्हेंडिश”, “ग्रँड नैन”, “अलाता माउंटन” जातींचा वाटा 91 टक्क्यांपर्यंत वाढला आहे.
दुसरीकडे, नोंदणीकृत वाणांचे रोप उत्पादन आणि विक्रीचे अधिकार खाजगी क्षेत्राकडे हस्तांतरित करण्यात आले. 2020 मध्ये उत्पादकांच्या रोपांची मागणी पूर्ण होऊ लागली. खाजगी क्षेत्र या जातींची रोपे टिश्यू कल्चर पद्धतीने तयार करतात आणि केळी उत्पादकांना त्यांची विक्री करतात.
नवीन विकसित केळीचे वाण; हे प्रति युनिट क्षेत्रफळ अत्यंत उत्पादक आहे, उच्च फळ गुणवत्तेची वैशिष्ट्ये आहेत आणि थंड सहनशील (खुल्या भागात लागवडीसाठी योग्य) आहे.
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा