मंत्री एरसोय यांनी तिसर्‍या ग्लोबल गॅस्ट्रोइकॉनॉमिक्स समिटला हजेरी लावली

पर्यटन, रेस्टॉरंट इन्व्हेस्टर्स अँड गॅस्ट्रोनॉमी एंटरप्रायझेस असोसिएशन (TURYID) द्वारे आयोजित सांस्कृतिक आणि पर्यटन मंत्री मेहमेट नुरी एरसोय “3. "ग्लोबल गॅस्ट्रोइकॉनॉमिक्स समिट" मध्ये भाग घेतला.

लुत्फी किरदार काँग्रेस केंद्रातील कार्यक्रमात बोलताना, मंत्री एरसोय यांनी पर्यटन क्षेत्रातील जागरूकता आणि प्रचारात्मक क्रियाकलाप वाढविण्याच्या महत्त्वाकडे लक्ष वेधले आणि ते म्हणाले, “सध्या, आम्ही जगातील सर्वात प्रभावी आणि सर्वाधिक प्रसिद्ध देश आहोत. आम्ही 140 देशांमध्ये टेलिव्हिजन, मुद्रित माध्यम आणि डिजिटल जगासह आमच्या मुख्य आणि लक्ष्यित बाजारपेठांमध्ये तुर्कीचा प्रचार करत आहोत. आम्ही आमच्या GoTürkiye पोर्टलद्वारे संस्कृती आणि पर्यटन क्षेत्रात आमच्याकडे असलेल्या प्रत्येक विशेषाधिकार, मौलिकता आणि मूल्यांबद्दल संपूर्ण जगाला सांगतो, जे त्याच्या क्षेत्रातील जगातील सर्वात यशस्वी डिजिटल प्लॅटफॉर्मपैकी एक आहे. आमच्या GoTürkiye साइटला गेल्या वर्षी सुमारे 80 दशलक्ष क्लिक मिळाले. या वर्षी आमचे ध्येय 200 दशलक्ष क्लिक्स आहे. हे सध्या जगातील सर्वात जास्त क्लिक केलेले देश पर्यटन प्रमोशन साइट आहे. या प्रचारात्मक हल्ल्याने आम्हाला 2021 मध्ये 30 दशलक्षाहून अधिक अभ्यागत आणि $24,5 अब्ज पर्यटन महसूल मिळवून दिला आहे.” तो म्हणाला.

यूएन वर्ल्ड टूरिझम ऑर्गनायझेशन 2021 च्या डेटानुसार, "जगात सर्वाधिक पर्यटक भेटणाऱ्या देशांच्या यादीत तुर्की चौथ्या क्रमांकावर आहे" यावर जोर देऊन, पर्यटन चळवळीतील जगातील 4 टक्के सहभागी खाद्य आणि पेये संधी आणि विविधता पाहतात. निवडीचे निकष म्हणून. हस्तांतरित.

गॅस्ट्रोसिटीच्या संकल्पनेबद्दल माहिती देताना, एरसोय म्हणाले, “फक्त समृद्ध पाककृतीच नाही तर आपल्या पाहुण्यांना जागतिक पाककृतीची विविधताही उच्च दर्जात देण्यास सक्षम असण्याने लक्षणीय फरक पडतो. गॅस्ट्रोसिटी हा शब्दप्रयोग अशा शहरांसाठी वापरला जातो ज्यांनी हा फरक साध्य केला आहे आणि तुम्हाला माहिती आहे की, लंडन, पॅरिस आणि न्यूयॉर्क सारखी शहरे या टप्प्यावर समोर येतात. आता आम्ही विचारतो की, उत्तम जेवणासाठी प्रवास करणार्‍यांची निवड तुर्कीला का असू नये? आमच्या इस्तंबूल, बोडरम, इझमिर आणि सेमे सारख्या पर्यटन स्थळांसाठी योग्य प्रकल्पांसह जगातील गॅस्ट्रोसिटी यादीत प्रवेश करणे कठीण नाही. अभिव्यक्ती वापरली.

इस्तंबूलमध्ये मिशेलिन स्टार प्राप्त करणारे व्यवसाय 11 ऑक्टोबरपर्यंत निर्धारित केले जातील

मेहमेट नुरी एरसोय, या क्षेत्राच्या समर्थनावरील अभ्यासाकडे लक्ष वेधून म्हणाले:

“आम्हाला गॅस्ट्रोनॉमीमुळे आपल्या देशाला मिळणारे मूल्य आणि परतावा याची जाणीव आहे. या जागरूकतेने आणि आमच्या अन्न आणि पेय उद्योगाला पाठिंबा देण्यासाठी, आम्ही व्हॅट दर 18 टक्क्यांवरून 8 टक्के केला. सकारात्मक अभिप्राय मिळाल्याबद्दल आम्हाला खूप आनंद झाला आहे. नवीनतम मिशेलिन मार्गदर्शकामध्ये इस्तंबूलला योग्य ते स्थान देऊन आम्ही या सर्व प्रयत्नांना मुकुट दिला आहे. तुम्हाला माहिती आहे, मिशेलिन गाइडमध्ये राहणे सरासरी ६ वर्षांनी शक्य आहे. शिवाय, आम्ही आमची पावले उचलत असताना, महामारी प्रक्रियेचा नकारात्मक परिणाम होत होता आणि प्रत्येक गोष्टीवर विलंब होत होता. हे सर्व असूनही, आणखी एक यशोगाथा लिहिली गेली जी दाखवते की TGA त्याच्या कामात किती सक्षम आहे आणि मिशेलिन मार्गदर्शक प्रक्रिया 6 वर्षांच्या अल्प कालावधीत पूर्ण झाली. 2 ऑक्टोबरपर्यंत, इस्तंबूलमध्ये मिशेलिन स्टार मिळालेल्या कंपन्या निश्चित केल्या जातील. शेवटी, मी तुम्हाला पुन्हा एकदा आठवण करून देऊ इच्छितो की आम्ही 11-21 मे दरम्यान तुर्की पाककृती सप्ताह घोषित केला आहे.”

"कोस्टा व्हेनेझिया क्रूझ शिपने क्रूझ पर्यटनासाठी इस्तंबूलच्या होमपोर्टची घोषणा केली"

28 एप्रिल रोजी गॅलाटापोर्ट येथे अतिथी असलेल्या कोस्टा व्हेनेझिया या क्रूझ जहाजाचा उल्लेख करताना एरसोय म्हणाले, “इस्तंबूल हे क्रूझ पर्यटनातील होमपोर्ट असल्याची ही घोषणा होती. हा एक विशेषाधिकार नाही जो जगातील प्रत्येक शहरात सहज पकडला जाऊ शकतो आणि प्रवेश करण्यायोग्य आहे. हे एक मेगा शहर आहे ज्यामध्ये 15 दशलक्ष पर्यटक होते आणि महामारीपूर्वी 16-17 दशलक्ष प्रवासी प्रवासी आले होते. या टप्प्यावर, होमपोर्ट असण्याची आणखी एक अट स्वतः प्रकट होते. एवढी अवजड मानवी वाहतूक हाताळू शकेल असा विमानतळ तुमच्याकडे असणे आवश्यक आहे. इस्तंबूल विमानतळ, जे आमच्या राष्ट्रपतींच्या इच्छेने बांधले गेले आणि जे आज जगातील सर्वात मोठ्या आणि सर्वात विकसित विमानतळांपैकी एक आहे, ही आवश्यकता पुरेशी पूर्ण करते. आमच्याकडे तुर्की एअरलाइन्स देखील आहेत, जी जगातील सर्वाधिक गंतव्यस्थानांवर उड्डाण करते. पुन्हा, इस्तंबूल विमानतळावरून 330 शहरांपर्यंत थेट उड्डाणे केली जाऊ शकतात. अभिव्यक्ती वापरली.

मंत्री एरसोय यांनी सांगितले की कोस्टा व्हेनेझिया यावर्षी किमान 25 फ्लाइट्सचे लक्ष्य करीत आहे आणि त्यांचे शब्द पुढीलप्रमाणे चालू ठेवले:

"या मोहिमा हिवाळ्यापर्यंत चालू असताना, ते हिवाळ्याच्या कालावधीत भूमध्यसागरावर इजिप्तपर्यंत विस्तारित मोहिमांचा कार्यक्रम पार पाडतील. याचा अर्थ असा की कोस्टाकडे वर्षभरात त्याच्या एका जहाजाचा 'बेस' आहे. त्यामुळे ते केंद्र बनत आहे, ही एक सुरुवात आहे हे दाखवते. आम्ही 2023 मध्ये या वर्षीचे लक्ष्य दुप्पट करू असा अंदाज आहे. गॅलाटापोर्टमध्ये सध्या 200 हून अधिक जहाज आरक्षणे आहेत. आम्हाला माहित आहे की आम्ही ती संख्या देखील दुप्पट करू शकतो. इस्तंबूलसाठी नवीन बंदराची गरज असल्याचे हे द्योतक आहे. आमचे परिवहन आणि पायाभूत सुविधा मंत्रालय संबंधित अभ्यास करत आहे. परिणामी, आम्ही असे म्हणू शकतो की इस्तंबूल यावर्षी त्याच्या पूर्व-महामारी सेटिंग्जवर परत येत आहे. २०२४ किंवा २०२५ पर्यंत, इस्तंबूलला युरोपमधील क्रूझ गंतव्यस्थानांमध्ये स्थान देण्याचे आमचे लक्ष्य आहे. मला आशा आहे की इस्तंबूल हे एक शहर असेल जे नवीन काळात रेकॉर्डसह लक्षात ठेवले जाईल. ”

एरसोय यांनी नमूद केले की दुसरा बेयोग्लू कल्चर रोड फेस्टिव्हल यावर्षी 28 मे ते 12 जून दरम्यान होणार आहे आणि महोत्सवात 1500 हून अधिक कार्यक्रम आयोजित केले जातील.