ज्यांना स्वयंपाकघरात सर्जनशील व्हायला आवडते, स्टँड मिक्सर मालक असणे ही सर्जनशीलता पुढील स्तरावर कशी घेऊन जाते हे त्याला चांगले माहित असले पाहिजे. जेव्हा स्फूर्ती येते तेव्हा भाकरी बनवणे ज्याचा वास ओव्हनमधून आल्यासारखा येतो, स्वादिष्ट केक आणि फ्लफी पेस्ट्री स्टँड मिक्सर एकदा का ते तुमच्या मालकीचे झाले की ते मुलांचे खेळ बनते. तुम्हाला तुमची बेकिंगची आवड वाढवायची असेल आणि वाढवायची असेल, तर स्वतः स्टँड मिक्सर घेण्याची वेळ आली आहे. तर स्टँड मिक्सर म्हणजे काय? स्टँड मिक्सर काय करतो?? एक गुणवत्ता स्टँड मिक्सरचे काय करावे? हे सर्व आणि बरेच काही, या लेखात आम्ही या चमत्कारिक फूड प्रोसेसरचे पुनरावलोकन करतो.
स्टँड मिक्सर म्हणजे काय?
खरं तर, स्टँड मिक्सर, अगदी खडबडीत शब्दांत, तुमच्या स्वयंपाकघरातील एक स्नायू आणि मोठा हात आहे! हे सर्वात कठीण कार्ये घेते, विशेषतः पीठ मळण्याच्या प्रक्रियेत, विशेषतः पेस्ट्री बेक करताना. स्टँड मिक्सर किचनएड आम्ही असे म्हणू शकतो की हे एक इलेक्ट्रिक किचन उपकरण आहे जे त्याच्या ब्रँडसाठी प्रसिद्ध आहे. ब्रँडचे आयकॉनिक विंटेज-शैलीतील स्टँड मिक्सर डिझाइन वर्षानुवर्षे सारखेच आहे; व्यावहारिक, उपयुक्त आणि उच्च दर्जाचे किचनएड मिक्सर आपल्या स्वयंपाकघरात चमत्कार तयार करणे शक्य आहे अर्थात, ब्रँडच्या समतुल्य उत्पादनांचे परीक्षण करून, तुम्ही तुमच्या गरजा, बजेट आणि स्वयंपाकाच्या सवयींना अनुरूप अशी निवड करू शकता.
वापरादरम्यान स्टँड मिक्सरचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे तो "मालीश करणे" प्रक्रिया पूर्णपणे ताब्यात घेतो, जो रेसिपीचा सर्वात आव्हानात्मक आणि वेळ घेणारा भाग आहे, त्यामुळे रेसिपीच्या इतर भागांना सामोरे जाण्यासाठी तुमचा वेळ वाचतो. हे उत्पादन, जे अन्न तयार करण्याची प्रक्रिया मोठ्या प्रमाणात कमी करते, त्याच्या टिकाऊ उत्पादन पद्धतीमुळे अनेक वर्षे तुमची सेवा करण्याचे उद्दिष्ट आहे. एकदा तुमच्याकडे स्टँड मिक्सर आला की, तुम्ही तुमचे स्वयंपाकघर तुमच्या स्वतःच्या ओव्हनमध्ये बदलू शकता आणि स्क्रॅचपासून, ब्रेडपासून दहीपर्यंत, ग्राउंड बीफपासून पेस्ट्रीपर्यंत अनेक भिन्न फ्लेवर्स शिजवू शकता.
स्टँड मिक्सर आणि हँड मिक्सरमध्ये काय फरक आहे?
संबंधित स्टँड मिक्सरची शिफारसअर्थात, स्टँड मिक्सर आणि हँड मिक्सरमधील फरक ग्राहकांना सर्वात जास्त उत्सुक असलेल्या बिंदूंच्या शीर्षस्थानी आहेत. स्टँड मिक्सर आणि हँड मिक्सरमध्ये काही मूलभूत समानता असली तरी, ते विशेषत: भिन्न असलेले मुद्दे आणि तपशील देखील आहेत जे त्यांना वेगवेगळ्या पाककृतींसाठी अद्वितीय बनवतात. हँड मिक्सर हा सहसा मिक्सर असतो जो तुम्ही तुमच्या हाताने एका वाडग्यावर धरू शकता आणि ते अधिक मोबाईल वापरू शकता. केक किंवा पॅनकेक पिठात मिसळण्यासाठी आदर्श, ते पाककृतींसाठी एक उत्तम पर्याय आहे ज्यासाठी तुम्हाला बराच वेळ हाताने फेटणे आवश्यक आहे. दुसरीकडे, स्टँड मिक्सर हे असे सहाय्यक आहेत जिथे तुम्ही स्वयंपाकघरातील सर्वात अवजड कामे हस्तांतरित करू शकता आणि तुमचे सर्व स्नायू कार्य पूर्ण करू शकता. नावाप्रमाणेच, हे उत्पादन, जे हँड मिक्सरसारखे मोबाईल नाही, स्टँडला जोडून कार्य करते आणि स्थिर वापर देते. तुमच्या स्टँड मिक्सरच्या सहाय्याने, जे तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरातील काउंटरवर नेहमी प्रदर्शित करू शकता, तुम्ही अगदी कमी वेळात सर्व पेस्ट्री सहजपणे बनवू शकता. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की स्टँड मिक्सर हे हात मिक्सरपेक्षा अधिक व्यावसायिक उत्पादने नाहीत; हौशी आणि व्यावसायिक दोन्ही शेफ काही प्रकरणांमध्ये हँड मिक्सर किंवा काही प्रकरणांमध्ये स्टँड मिक्सर वापरण्यास प्राधान्य देतात, रेसिपीसाठी आवश्यक असलेल्या प्रक्रियेवर अवलंबून असतात आणि त्यांना स्वतंत्रपणे दोन्हीकडून कार्यक्षमता मिळू शकते.
स्टँड मिक्सर वापरण्याचे फायदे काय आहेत?
- 1. स्टँड मिक्सरची वाटी खूप मोठी आहे; तुम्हाला मोठ्या प्रमाणात रेसिपीजवर अधिक आव्हानात्मक नोकर्‍या करण्यात मदत करते. तुम्ही हँड मिक्सरच्या सहाय्याने एका भागात तयार करू शकणारे मोर्टार स्टँड मिक्सरसह अनेक भागांमध्ये वाढवू शकता.
- 2. स्टँड मिक्सर बहुमुखी उत्पादने आहेत; तुम्ही ब्रेड, योगर्ट, आइस्क्रीम आणि किसलेले मांस असे अनेक पदार्थ आणि मोर्टार एकाच उत्पादनासह तयार करू शकता.
- 3. त्याच्या उच्च मोटर पॉवरमुळे, स्टँड मिक्सर इतर कोणत्याही मिक्सरपेक्षा खूप वेगाने मळून आणि झटकून टाकू शकतात, ज्यामुळे तुमचा स्वयंपाकघरातील वेळ वाचतो.
- 4. कमी काळजी आणि लक्ष आवश्यक आहे; तुम्ही स्टँड मिक्सर चालवू शकता आणि तुमचे इतर काम किचनमध्ये करू शकता आणि तुम्हाला त्यावर उभे राहण्याची गरज नाही.
- 5. हे तुमच्या स्वयंपाकघरातील काउंटरसाठी एक अतिशय स्टाइलिश आणि सजावटीचे जोड आहे; KitchenAid स्टँड मिक्सर मॉडेल्स, विशेषत: रेट्रो डिझाईन्ससह, तुमच्या स्वयंपाकघरात पूर्णपणे भिन्न वातावरण जोडतात.
स्टँड मिक्सरचे काय करावे?
आश्चर्य नाही की स्टँड मिक्सर हे सर्वात लोकप्रिय आणि झोकदार लग्न भेट आहेत; ही अष्टपैलू, सर्वसमावेशक आणि सामर्थ्यवान उत्पादने सामान्य स्वयंपाकघरातील स्वयंपाकघरचे व्यावसायिक आणि सर्जनशील जागेत रूपांतर करू शकतात. तुम्ही जे पदार्थ बनवू शकता आणि तुम्ही स्टँड मिक्सरने तयार करू शकता त्या पाककृती तुमच्या विचारापेक्षा कितीतरी जास्त आहेत. ब्रेड आणि कणिक बाजूला ठेवून तुम्ही स्टँड मिक्सरसह बनवू शकता असे काही आश्चर्यकारक पदार्थ येथे आहेत:
- 1. पिझ्झा dough
- 2. पिटा ब्रेड
- 3. हॅम्बर्गर बन्स
- 4. मफिन
- 5. Focaccia ब्रेड
- 6. डोनट्स
- 7. चीजकेक
- 8. पाई
- 9. कुकीज
- 10. बिस्किटे
- 11. ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड
- 12. बेखमीर भाकरी
- 13. पास्ता dough
- 14. मीटबॉल
- 15. ग्राउंड मिन्स
- 16. दही
- 17. जाम
- 18. आइस्क्रीम
- 19. होममेड बटर
- 20. मलई
- 21. सॉफल
- 22. गोठलेले
स्टँड मिक्सर खरेदी करताना काय विचारात घेतले पाहिजे?
जसे तुम्ही पाहता स्टँड मिक्सर dough मळणे त्याशिवाय, ते तुम्हाला अनेक वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये चमत्कार तयार करण्यास अनुमती देते ज्यांचा तुम्ही विचार करू शकता. मात्र, ए स्टँड मिक्सर खरेदी करण्यापूर्वी काय विचारात घ्यावे हा महत्त्वाचा निर्णय घेण्यापूर्वी हे जाणून घेणे आणि त्यानुसार कृती करणे आवश्यक आहे. येथे तुम्ही स्टँड मिक्सर खरेदी करत असाल जे उपयुक्त असेल आणि तुम्हाला बर्‍याच वर्षांसाठी किंवा सर्वसाधारणपणे आनंददायक सेवा प्रदान करेल. स्टँड मिक्सरची शिफारसनॅव्हिगेट करताना विचारात घेण्यासाठी येथे काही युक्त्या आहेत:
- तुम्ही स्टँड मिक्सर विकत घेण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी, तुम्हाला खरोखर उत्पादनाची गरज आहे की नाही ते तपासा.
- जर तुम्हाला मुख्यतः ब्रेड बनवण्यासाठी स्टँड मिक्सर विकत घ्यायचा असेल तर, विशेषत: ब्रेड बेकिंगच्या क्षेत्रात भिन्न मोड आणि प्रोग्राम असलेले उत्पादन पहा.
- स्टँड मिक्सर खरेदी करण्यापूर्वी तुमचे बजेट तसेच तुमच्या गरजा विचारात घ्या आणि तुम्ही वापरणार नसलेल्या अतिरिक्त फंक्शन्स आणि फीचर्स असलेल्या स्टँड मिक्सरवर जास्त पैसे खर्च करू नका.
- उत्पादनाचे वजन आणि परिमाणे देखील खूप महत्वाचे घटक आहेत; स्टँड मिक्सर खरेदी करण्यापूर्वी, तुम्ही तुमच्या काउंटरवर उत्पादन कुठे ठेवाल याचा अंदाज घ्या आणि योग्य आकाराचे आणि वजनाचे उत्पादन निवडण्याची काळजी घ्या.
- स्टँड मिक्सर, जे डिझाईनच्या दृष्टीने तुमच्या स्वयंपाकघरात आनंददायी वातावरण निर्माण करेल, तुमच्या स्वयंपाकघरातील रंगसंगती, सजावटीची शैली आणि तुमच्या स्वयंपाकघरातील इतर विद्युत उपकरणे यांच्याशी जुळवून घेतील याची खात्री करा.
- तुमच्यासाठी स्टँड मिक्सरच्या मालकीचा सर्वात फायदेशीर पैलू येतो तेव्हा, विशेषत: एकापेक्षा जास्त स्पीड वैशिष्ट्यांसह मॉडेलकडे जा.
प्रथम किथसेनएड या क्षेत्रातील सुप्रसिद्ध, उच्च-गुणवत्तेच्या आणि सुप्रसिद्ध ब्रँडकडे वळण्याची काळजी घ्या, विशेषतः स्टँड मिक्सर खरेदी करताना.
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा