रमजाननंतर वजन न वाढवण्याचे उपाय

रमजानच्या महिन्यात दीर्घकाळ भूक आणि कमी अन्न सेवन यामुळे चयापचय गती मंदावते. अनाडोलु हेल्थ सेंटरचे पोषण आणि आहार विशेषज्ञ बासक इनसेल आयडन, ज्यांनी सांगितले की रमजाननंतर लोक त्यांच्या जुन्या खाण्याच्या पद्धतींकडे परत येण्यामुळे वजन वाढण्यास प्रभावित होते, ते म्हणाले, "मेजवानीबरोबर रमजानमध्ये जेवणाच्या संख्येत वाढ झाल्यामुळे काही पचनसंस्थेच्या तक्रारी होतात. जसे की पोटदुखी, सूज येणे, अपचन आणि छातीत जळजळ होऊ शकते. रक्तातील साखरेच्या असंतुलनासह जलद वजन वाढणे दिसून येते. या कारणास्तव, उपवासाच्या कालावधीनंतर वजन वाढू नये म्हणून मेजवानीच्या वेळी खाल्लेल्या पदार्थांकडे लक्ष दिले पाहिजे.

सणाच्या मेजांवर कुटुंब किंवा मित्रांसह एक छान ट्रीट. sohbetअनादोलु हेल्थ सेंटरचे पोषण आणि आहार विशेषज्ञ बासाक इनसेल आयडिन, ज्यांनी लक्ष न देता खाल्लेल्या अन्नाच्या प्रमाणात वाढ झाली आहे, त्यांनी सांगितले की मेजवानीच्या वेळी दिल्या जाणार्‍या कँडी, चॉकलेट, पेस्ट्री आणि सरबत मिठाई यांसारख्या पदार्थांना नाही म्हणू शकत नाही. रक्तातील साखरेमध्ये झपाट्याने वाढ होते आणि उच्च ऊर्जा सामग्री असलेले पदार्थ खाणे. त्यांनी रमजानच्या मेजवानीसाठी निरोगी खाण्याच्या सूचना केल्या:

नाश्ता वगळू नये

सुट्टीचा पहिला दिवस म्हणजे बहुतेक कुटुंबांसाठी आनंददायी कौटुंबिक नाश्ता, पोषण आणि आहार विशेषज्ञ बासाक इनसेल आयडिन म्हणाले, “या मेजवानीच्या टेबलांवर उच्च ग्लायसेमिक भार असलेले विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ आहेत, जेथे विविधता जास्त आणि भाग आहे. नियंत्रण सहज ओलांडले आहे. दिवसाची सुरुवात हलक्या न्याहारीने करावी आणि दिवसभर जेवण वगळू नये. तळून व भाजून शिजवलेले पदार्थ नाश्त्यात खाऊ नयेत.

न्याहारीमध्ये साखर टाळली पाहिजे, कारण सुट्टीतील भेटींमध्ये ती गोड असेल.

न्याहारीमध्ये साखर आणि मध यांसारखे गोड पदार्थ खाऊ नयेत, असे सुचविणारे बासक इन्सेल आयडन म्हणाले, “टोमॅटो, काकडी, अजमोदा, ताजी मिरची यांसारख्या कच्च्या भाज्या असाव्यात. भरपूर प्रमाणात सेवन केले पाहिजे आणि कमी खारट चीजला प्राधान्य दिले पाहिजे. उकडलेले अंडे प्राधान्य दिले जाते. सॉसेज, सलामी, सॉसेज इ. चरबीयुक्त पदार्थ आणि पेस्ट्री जसे की पाई टाळा. ब्रेड म्हणून संपूर्ण धान्य ब्रेड निवडल्याने रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते आणि तुम्हाला दिवसा भूक लागण्यापासून प्रतिबंधित करते.

दुधाच्या मिठाईला प्राधान्य दिले पाहिजे.

पारंपारिक पेस्ट्री जसे की बाकलावा आणि बोरेक आणि उच्च कार्बोहायड्रेट सामग्री आणि उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेल्या पदार्थांचे सेवन, जसे की चॉकलेट आणि साखर, या दोन्हीमुळे पचनसंस्थेचे विकार आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीत चढ-उतार होतात, हे अधोरेखित करताना, बासक इन्सेल आयडन म्हणाले, “त्याच वेळी , ज्यांना हृदयरोग, मधुमेह आणि रक्तदाब आहे त्यांना सिरपसह मिठाईचा धोका जास्त असतो, कमी साखर असलेल्या दुधाच्या मिठाईंना प्राधान्य दिले पाहिजे.

पाण्याचा वापर वगळू नये

रमजानच्या महिन्यात कमी झालेल्या द्रवपदार्थाचे सेवन मेजवानीच्या वेळी आणि मेजवानीनंतर निश्चितपणे बदलले पाहिजे यावर जोर देणाऱ्या बासाक इनसेल आयडन म्हणाले, “विशेषतः मेजवानीच्या वेळी चहा, कॉफी, साखरयुक्त शीतपेयांचे सेवन केल्याने गरज निर्माण होऊ शकते. मागील बर्नरवर द्रव. दिवसभरात 2-2,5 लिटर पाणी प्यावे. जेवणादरम्यान हर्बल चहाचे सेवन केल्याने द्रवपदार्थाचे सेवन वाढण्यास मदत होते. त्याच वेळी, ते मंद होत असलेल्या चयापचयच्या पुनरुज्जीवनास समर्थन देते.