COVID-19 महामारी आणि अलग ठेवण्याच्या प्रक्रियेमुळे व्यक्तींच्या मनःस्थितीत आणि शारीरिक हालचालींमध्ये काही बदल झाले आहेत. अनाडोलू हेल्थ सेंटरमधील विशेषज्ञ मानसशास्त्रज्ञ एग्गी डोकुझलू, जे म्हणतात की तीव्र तणावाच्या काळात व्यक्तीची स्थिती आणि मूड त्यांच्या पोषण वर्तनावर देखील परिणाम करतात, म्हणाले, “एखादी व्यक्ती भावनिक अंतर, चिंता आणि तणाव कमी करण्याचा प्रयत्न करते आणि नंतर तो आहार घेतो. पश्चात्तापाने तो अधिक तणावग्रस्त होऊ शकतो आणि तरीही तो हा ताण नियंत्रणात ठेवू शकतो. ते त्यांना आनंद देणार्‍या क्रियाकलापांकडे वळू शकतात, जसे की खाणे," तो म्हणाला.
तणाव, चिंता आणि अनिश्चिततेमुळे अनुभवलेल्या नकारात्मक भावनिक स्थितीमुळे व्यक्तींच्या खाण्याच्या सवयी कायमस्वरूपी किंवा तात्पुरत्या बदलतात. अनादोलु हेल्थ सेंटरचे विशेषज्ञ मानसशास्त्रज्ञ एज्गी डोकुझलू, जे म्हणतात की अनेक लोकांसाठी साथीच्या काळात गरज नसतानाही खरेदी करणे आणि वजन वाढवणे हा योगायोग नाही, ते म्हणाले, “पुरस्कार, आनंद आणि आनंद यांच्याशी संबंधित हार्मोन्स, जसे की डोपामाइन आणि सेरोटोनिन, जे मेंदूमध्ये स्रवले जातात, ते आपल्या आहाराची प्राधान्ये ठरवतात. कर्बोदकांमधे समृद्ध अन्नामुळे आनंद संप्रेरक म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या सेरोटोनिनमध्ये वाढ होते आणि जेव्हा आपण तणाव किंवा चिंताग्रस्त असतो तेव्हा आपल्याला चांगले वाटते. म्हणून, आपल्यात असलेल्या नकारात्मक भावना कमी करण्यासाठी आणि आरोग्याची स्थिती वाढवण्यासाठी, आपण सहज उपलब्ध होऊ शकणारे स्वादिष्ट जेवण किंवा खरेदीकडे वळतो.”
तीव्र तणावाची परिस्थिती बदलल्याने खाण्याच्या सवयी बदलतात
चिंता, राग आणि नैराश्य यासारख्या काही मूड्समुळे भूक कमी किंवा वाढू शकते हे अधोरेखित करून, विशेषज्ञ मानसशास्त्रज्ञ इज्गी डोकुझलू म्हणाले, “अभ्यासानुसार, असे दिसून आले आहे की उदास आणि चिंताग्रस्त मनःस्थिती असलेले लोक जास्त कॅलरी आणि जास्त प्रमाणात असलेले अन्न पसंत करतात. आनंदाच्या तुलनेत. साथीच्या रोगासारख्या मोठ्या तणावपूर्ण घटनांमध्ये आपण ज्या गोष्टींचा आनंद घेऊ शकतो आणि चांगले वाटू शकतो अशा गोष्टींकडे वळणे सामान्य आहे. विशेषत: क्वारंटाईनमध्ये आपण ज्या क्रियाकलापांचा आनंद घेऊ शकतो ते मर्यादित असल्याने, प्रत्येक व्यक्तीला सहज आवडणारी गोष्ट म्हणजे छान, गोड पदार्थ खाणे आणि स्वादिष्ट दिसणारे वेगवेगळे पदार्थ वापरणे.
आम्ही बरे वाटण्याचा प्रयत्न करतो
तीव्र ताणतणावाखाली असलेल्या व्यक्तीला बरे वाटण्यासाठी आणि त्वरीत आराम मिळण्यासाठी सहज उपलब्ध असलेले पॅकेज केलेले पदार्थ, कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ, साखरयुक्त पदार्थ आणि शीतपेये याकडे कल असतो याची आठवण करून देताना डोकुझलू म्हणाले, “आम्ही सतत बरे वाटण्याच्या प्रयत्नात असतो, विशेषत: जेव्हा आपण हे लक्षात घेतो. पदार्थ व्यसनाधीन आहेत. याव्यतिरिक्त, या प्रक्रियेदरम्यान खरेदी केलेले पॅकेज केलेले पदार्थ देखील किती काळ खाल्ले जाऊ शकतात आणि त्यांनी आपले लक्ष किती विचलित केले हे देखील महत्त्वाचे ठरले. उदाहरणार्थ, लहान चॉकलेट बारऐवजी, स्नॅक्सच्या मोठ्या पॅकला अधिक प्राधान्य दिले जाते कारण ते जास्त काळ खाल्ले जाऊ शकते आणि आपल्याला अधिक समाधानी वाटते. चॉकलेट आणि शर्करासारखे पदार्थ व्यसनाधीन असतात हे आपल्याला माहीत आहे. "यामुळे चांगले वाटण्यासाठी सतत प्रयत्नशील राहण्याचे आमचे चक्र होते."
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा