हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्याच्या संरक्षणासाठी शिफारसी

हृदयरोग तज्ज्ञ डॉ. डॉ. मुहर्रेम अर्सलंडग यांनी या विषयावर माहिती दिली.आपल्या समाजातील मृत्यूचे सर्वात महत्त्वाचे कारण म्हणजे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीचे आजार आणि त्याचे परिणाम. उच्च रक्तदाब, मधुमेह, उच्च कोलेस्टेरॉल, जास्त वजन आणि धूम्रपान हे सर्वात महत्वाचे जोखीम घटक आहेत. निरोगी आहाराने, हे दोन्ही जोखीम घटक आणि एथेरोस्क्लेरोसिस टाळता येऊ शकतात.

हृदय आरोग्य म्हणजे काय?

आपले हृदय, जे आपल्या शरीराचे रक्त पंप आहे, एक दाट संवहनी नेटवर्क आहे. जर या नसांमध्ये रक्त प्रवाह रोखणारी समस्या असेल तर याचा अर्थ हृदयाचे आरोग्य बिघडले आहे. याचा परिणाम केवळ हृदयाच्या वाहिन्यांवरच होत नाही तर मेंदू, किडनी आणि अवयवांच्या वाहिन्यांवरही होतो.

चरबी हे आपल्या शरीराचे मूलभूत बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत. निरोगी लोकांच्या रक्तप्रवाहात आणि पेशींच्या बिल्डिंग ब्लॉक्समध्ये चरबी असते. मात्र रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि फॅटचे प्रमाण वाढले तर ते रक्तवाहिन्यांमध्ये जमा होऊ शकते. रक्तवाहिन्यांच्या भिंतीवर अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल जमा होते आणि अखेरीस ते रक्तवाहिनी बंद होते. बंद केलेले भांडे जे काही अवयव खातात, त्या अवयवाचे कार्य बिघडते.

सौम्य आणि दुर्भावनायुक्त कोलेस्ट्रॉल म्हणजे काय?

रक्ताच्या मोजमापांमध्ये अनेक प्रकारचे कोलेस्टेरॉल मोजले जातात.

खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) हे कोलेस्टेरॉल आहे जे रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींमध्ये जमा होते. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो.

सौम्य कोलेस्टेरॉल (HDL) उत्सर्जनासाठी उती, रक्त आणि वाहिन्यांच्या भिंतींमधून यकृताकडे कोलेस्ट्रॉल वाहून नेते. एका विशिष्ट मूल्याच्या वर, ते हृदयविकाराचा धोका कमी करते.

एथेरोस्क्लेरोसिस टाळण्यासाठी एलडीएल कसे कमी करावे? एचडीएल कसे वाढवायचे?

रक्त HDL पातळी वाढवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे शारीरिक व्यायाम करणे. याव्यतिरिक्त, धूम्रपान सोडणे, मधुमेह असल्यास साखर नियंत्रित करणे, वजन कमी करणे, उच्च फायबरयुक्त पदार्थांचे सेवन करणे आणि कमी चरबीयुक्त पदार्थांचे सेवन यामुळे एचडीएलची पातळी वाढते. अशा आहाराच्या सवयीमुळे एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळीही कमी होते.

निरोगी खाण्यासाठी आमच्या टिपा येथे आहेत:

काही सावधगिरी बाळगून तुम्ही तुमच्या रक्तवहिन्यासंबंधी आरोग्याचे रक्षण करू शकता, जे खूप मौल्यवान आहे.

1. तुमचा चरबीचा वापर कमी करा, असंतृप्त मोनोफॅट्सला प्राधान्य द्या, उच्च कोलेस्टेरॉल असलेले पदार्थ टाळा

समतोल या शब्दावरून हे समजू शकते की, आहाराचा अर्थ उपासमार होत नाही, निरोगी राहण्यासाठी आहारातून चरबीयुक्त पदार्थ पूर्णपणे काढून टाकणे आरोग्यदायी नाही. चरबी, जी शरीराची मूलभूत इमारत आहे, आहारात असणे आवश्यक आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे चरबीचा प्रकार, निरुपद्रवी चरबीचे सेवन करून निरोगी पोषण मिळवता येते. उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑईल आणि सूर्यफूल तेल यासारखी वनस्पती तेल. आहारातून मार्जरीनसारख्या घन संतृप्त चरबी काढून टाकणे अत्यंत महत्वाचे आहे.

कोलेस्टेरॉल प्राणी उत्पत्तीच्या पदार्थांमध्ये आढळते (दूध, मांस, चिकन, मासे, चीज इ.). तुमचे रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी ते कमी प्रमाणात सेवन करणे आवश्यक आहे.

2. पल्पी पदार्थांचे सेवन करा, फळांचा वापर वाढवा

फायबर समृध्द अन्न म्हणजे ओट्स, गव्हाचा कोंडा, भाज्या आणि फळे असलेली उत्पादने. भरपूर अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असलेल्या फळांचे सेवन करणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे.

3. आपले आदर्श वजन गाठा, नियमित व्यायाम करा

दररोज किंवा आठवड्यातून किमान 5 दिवस 30-45 मिनिटे शारीरिक हालचाली करा. अशाप्रकारे, तुमचे रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी झाल्यामुळे तुम्ही अधिक तंदुरुस्त व्हाल. याव्यतिरिक्त, रक्तदाब नियंत्रित करणे सोपे होईल आणि तुमचे वजन कमी होईल.

4. धूम्रपान सोडा

धूम्रपानामुळे रक्तदाब वाढतो, रक्त गोठण्यास मदत होते, कोलेस्टेरॉल वाढते आणि कर्करोगाचा धोका वाढतो.

5. रक्तदाब नियंत्रणात ठेवा

आदर्श रक्तदाब मूल्ये राखण्यासाठी, मीठ-मुक्त सेवन करा आणि तुमची औषधे नियमितपणे वापरा.