आमच्या कृषी आणि वनीकरण मंत्रालयाच्या समन्वयाखाली, बटाट्याच्या कमी मागणीमुळे उत्पादकांवर नकारात्मक परिणाम होऊ नये म्हणून नगरपालिकांनी थेट उत्पादक आणि उत्पादक संस्थांकडून बटाटे खरेदी करण्यास सुरुवात केली. पहिली खरेदी निगडे आणि नेव्हसेहिर येथे सुरू झाली, जिथे बटाट्याचे उत्पादन तीव्र आणि नैसर्गिकरित्या साठवले जाते.
तुर्कस्तान, जो जगातील एक महत्त्वाचा बटाटा उत्पादक देश आहे आणि स्वतःच्या गरजेपेक्षा जास्त बटाटे उत्पादन करतो, बटाट्याचे उत्पादन, जे 2019 मध्ये 4.979.824 टन होते, ते 2020 मध्ये 4,4% ने वाढून 5.200.000 टन झाले.
आपल्या देशात, ज्याचा पात्रता दर 100% पेक्षा जास्त आहे आणि 2020 मध्ये 124 हजार टन बटाटे निर्यात केले गेले, साथीच्या प्रक्रियेमुळे हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स इ. देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारात बटाट्याच्या विक्रीत घट झाली आहे कारण मोठ्या प्रमाणावर खप असलेल्या भागात मागणी कमी झाली आहे.
गेल्या वर्षीच्या तुलनेत उत्पादनात वाढ झाली असली तरी मागणी घटल्याने आपल्या देशात साठ्याचे प्रमाण वाढले आहे. या परिस्थितीचा आपल्या शेतकऱ्यांवर नकारात्मक परिणाम होऊ नये म्हणून, आमच्या कृषी आणि वनीकरण मंत्रालयाच्या मार्गदर्शनाने आमच्या नगरपालिकांनी थेट आमच्या उत्पादक आणि उत्पादक संस्थांकडून खरेदी करण्यास सुरुवात केली आहे.
आमच्या नगरपालिकांनी केलेल्या खरेदीची सुरुवात निगडे आणि नेव्हसेहिर प्रांतांमध्ये करण्यात आली होती, जिथे बटाट्याचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणात केले जाते आणि नैसर्गिकरित्या साठवले जाते.
याशिवाय, कृषी आणि वनीकरण मंत्रालय आणि वाणिज्य मंत्रालय देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बटाटा बाजारावर बारकाईने लक्ष ठेवून आहेत आणि निर्यात वाढवण्यासाठी अभ्यास करत आहेत.
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा