अध्यक्ष सोयर यांनी इझमीर कृषी मॉडेलची घोषणा केली

अध्यक्ष सोयर महानगर क्षेत्राबाहेरील जिल्ह्यांमध्ये इझमीर शेतीचे स्पष्टीकरण देत राहतील. Ödemiş आणि Bayındır नंतर, अध्यक्ष सोयर पुढील आठवड्यात टायर, सेलुक, मेंडेरेस, केमालपासा, तोरबाली, मेनेमेन, फोका, अलियागा, डिकिली, बर्गामा, किनिक, उरला, सेफेरीहिसार, काराबुरुन आणि सेमेला भेट देतील.

अध्यक्ष सोयर यांच्या भाषणातील ठळक मुद्दे पुढीलप्रमाणे आहेत.  

77 टक्के जलस्रोत शेती सिंचनासाठी जातात

स्टेट हायड्रॉलिक वर्क्स 2019 च्या डेटानुसार, आम्ही आमच्या 77 टक्के जलस्रोतांचा वापर करतो, म्हणजेच तीन चतुर्थांशपेक्षा जास्त, तुर्कस्तानमधील कृषी सिंचनासाठी. आपण आपल्या एकूण पाण्यापैकी 10 टक्के पाणी पिण्याचे पाणी म्हणून वापरतो आणि उरलेले उद्योगात. शेतीचे व्यवस्थापन चांगल्या प्रकारे करणाऱ्या देशांमध्ये शेतीमध्ये पाण्याच्या वापराचे प्रमाण खूपच कमी आहे. उदाहरणार्थ, युरोपीय देशांमध्ये हा दर 40 टक्के आहे. ज्या देशाची शेती उत्तम प्रकारे व्यवस्थापित नाही आणि दुष्काळाच्या नशिबी आहे, त्याचा हा पुरावा आहे.

शेतकऱ्यांवर चुकीची उत्पादने लादली

तुर्कस्तानमधील शेतीसाठी आपण इतके पाणी का वापरतो याची दोन मुख्य कारणे आहेत. पहिले आणि सर्वात महत्त्वाचे कारण म्हणजे आमच्या गावकऱ्यांवर लादलेली चुकीची उत्पादन प्राधान्ये. तुर्कीच्या हवामानासाठी योग्य नसलेल्या परदेशी बियाण्यांना समर्थन देणे आणि जास्त पाणी वापरणे आणि आमच्या जमिनींवर कब्जा करणे. त्यामुळे तुम्ही सिंचनासाठी कितीही गुंतवणूक केली तरी जोपर्यंत उत्पादनाची पद्धत चुकीची आहे तोपर्यंत आम्ही पाण्याची गरज कधीच पूर्ण करू शकणार नाही. कुकुक मेंडेरेस बेसिनप्रमाणे भूगर्भातील पाणी शेकडो मीटर खाली जाईल.

कृषी सिंचनाचा दर इतका जास्त असण्याचे दुसरे कारण म्हणजे वन्य सिंचन. म्हणजे सिंचनादरम्यान होणारा अपव्यय.

आम्ही आमच्या पिण्याच्या पाण्याचे साठे सुरक्षित करू

इझमिरच्या नवीन कृषी दृष्टीकोनाचे सर्वात मूलभूत वैशिष्ट्य म्हणजे ते कृषी उत्पादनांना प्राधान्य देते ज्यांना सिंचनाची आवश्यकता नाही, पावसाचे पाणी पुरेसे आहे किंवा ते आर्थिक सिंचनाने वाढू शकते. बेसिन स्केलवर शेतीचे नियोजन करून प्रदेशाच्या हवामान परिस्थितीसाठी उपयुक्त असलेल्या धोरणात्मक उत्पादनांना प्रोत्साहन देणे, म्हणजेच नियोजनाच्या टप्प्यापासून दुष्काळाचा सामना करणे. अशा प्रकारे, आज शेती सिंचनासाठी वापरण्यात येणारे पाणी किमान 50 टक्क्यांनी कमी करण्याचे आमचे उद्दिष्ट आहे. यापैकी बहुतेक 50 टक्के बेसिन नियोजनाद्वारे, म्हणजेच योग्य ठिकाणी योग्य पिकाची लागवड करून साध्य केले जाईल. भविष्यातील पाण्याच्या बचतीचा दुसरा भाग आधुनिक सिंचन तंत्राने साकार होईल.

इझमीरमध्ये, आम्हाला एकत्रितपणे शेतीचा पाणी वापर दर अर्ध्याने कमी करावा लागेल. अशा प्रकारे, आपल्या कुरणांचा आरोग्यदायी विकास आणि भूजलाचे संरक्षण दोन्ही; आणि आम्ही हे सुनिश्चित करू की आमच्या पिण्याच्या पाण्याचे साठे सर्व इझमीर रहिवाशांसाठी हमीखाली आहेत.

बियाण्यापासून शेल्फपर्यंतची प्रक्रिया म्हणून आपण शेतीकडे पाहतो.

आजच्या कृषी धोरणापेक्षा इझमीर शेतीला वेगळे करणारा दुसरा मुख्य फरक हा आहे. आम्ही शेतीला एक प्रक्रिया म्हणून पाहतो जी बियाण्याच्या अवस्थेपासून सुरू होते आणि शेवटच्या ग्राहकापर्यंत विस्तारते आणि कृषी क्षेत्राच्या सर्व अंगांचा समावेश होतो. त्यामुळे आमच्यासाठी शेती हा केवळ शेतात सुरू होणारा आणि संपणारा उपक्रम नाही. हे त्याचे लॉजिस्टिक्स, पॅकेजिंग, उत्पादन प्रक्रिया, ब्रँडिंग, जाहिरात, विक्री, विपणन, निर्यात, संशोधन, विकास आणि प्रशिक्षण क्रियाकलाप, प्रमाणन प्रक्रिया आणि उत्पादन नियोजन यासह संपूर्ण आहे. आपण हे असे पाहण्याचे कारण म्हणजे आपला शेतकरी जिथे जन्माला आला त्याच ठिकाणी अन्न दिले जाते याची खात्री करणे. आम्हाला माहित आहे की ही गिरणी मोठ्या प्रमाणात उत्पादन समजून घेऊन वळत नाही. या कारणास्तव, आम्ही सुरुवातीपासूनच आमच्या अजेंड्यावर आमच्या कृषी उत्पादनांना मूल्यवर्धित केले आहे आणि आम्ही ही परिस्थिती आमच्या उत्पादकांच्या बाजूने नक्कीच बदलू.

प्रदेश-विशिष्ट उत्पादन

"दुसरी शेती शक्य आहे" चे तत्वज्ञान, जे इझमीर शेतीला अद्वितीय बनवेल आणि आपल्या देशासाठी एक उदाहरण देईल, सहा खांबांवर उगवते. आता मला त्यांना एक एक सांगायचे आहे.

इझमीर कृषी टप्प्यांपैकी पहिला "उत्पादन यादी आणि नियोजन" आहे. हे कदाचित आपल्या नवीन दृष्टीचे सर्वात महत्वाचे वैशिष्ट्य आहे. इझमीर कृषी मॉडेलचा मुख्य मुद्दा प्रदेश, हवामान आणि भूगोलसाठी विशिष्ट उत्पादन असेल. यासाठी, आम्ही धोरणात्मक उत्पादने ओळखली आहेत जी संपूर्ण प्रांतात वाढू शकतात, जी इझमिरच्या हवामान, निसर्ग आणि मातीसाठी योग्य आहेत. यामध्ये ओव्हिन दूध आणि मांस उत्पादने, ऑलिव्ह आणि ऑलिव्ह ऑइल, तृणधान्ये, शेंगा आणि शेवटी द्राक्षे यांचा समावेश आहे. दुसरीकडे, आम्ही अनेक उप-उत्पादनांना समर्थन देऊ जसे की चेस्टनट, मत्स्यपालन आणि सुगंधी वनस्पती जे उप-खोऱ्यांनुसार बदलतात.

आम्ही या उत्पादनांना प्राधान्य देण्याचे मुख्य कारण म्हणजे त्या उत्पादन पद्धती आहेत ज्यामुळे शेतकर्‍यांचे सर्वात जास्त पैसे वाचतात. ही सर्व अशी उत्पादने आहेत ज्यांचा इनपुट खर्च कमी असतो, हिवाळा आणि वसंत ऋतूच्या पावसाने विकसित होतात आणि सिंचनाच्या गरजा खूप कमी असतात. आम्ही प्राधान्य देणार्‍या सर्व उत्पादनांमध्ये उत्पादन आणि विक्री क्षमता आहे जी इझमीर, तुर्कीमधील इतर शहरे आणि निर्यातीद्वारे जगाच्या लोकांना पोसण्यासाठी पुरेसे आहे.

उदाहरणार्थ, शेळी हा एक असा प्राणी आहे जो एजियन हवामानात अतिशय चांगल्या प्रकारे वाढू शकतो, त्याला जास्त खाद्य आवश्यक नसते, माक्विसमध्ये चरते आणि अत्यंत उत्पादनक्षम आणि निरोगी पद्धतीने वाढू शकते. मेंढ्या आणि काळी गुरेढोरे, अनाटोलियासाठी अद्वितीय असलेल्या गुरांची जात देखील समर्थनाच्या कक्षेत असेल. हे प्राणी वर्षाच्या ७-८ महिन्यांत त्यांच्या गवताच्या गरजा पूर्ण करू शकतात उतार असलेल्या जमिनींवरील नैसर्गिक कुरणात जेथे ट्रॅक्टर आणि कृषी यंत्रे जाऊ शकत नाहीत. अलिकडच्या वर्षांत तुर्की गवत आणि चारा पिके आयात करत आहे हे लक्षात घेता, या प्राचीन पद्धतीची आवश्यकता आणि नफा अधिक चांगल्या प्रकारे समजला जातो.

याशिवाय, शेड आणि रीड राई सारखी धान्ये, जी पाण्याची गरज नसताना आणि हिवाळ्याच्या पावसासह वाढतात; वंशपरंपरागत चारा वनस्पती जसे की गांबिल्या आणि तुती; आम्ही ऑलिव्ह, ऑलिव्ह ऑइल आणि द्राक्षे खरेदीची हमी देखील देऊ, जे इझमीर हवामानासाठी सर्वात योग्य कृषी उत्पादने आहेत. कारण हे प्राणी आणि वनस्पती आहेत जे त्यांच्या नैसर्गिक परिस्थितीत वाढतात, जास्त इनपुट आणि सिंचन आवश्यक नाही. शास्त्रोक्त संशोधनातून असे दिसून आले आहे की सिंचनाखालील पिकांमध्ये कोणताही सहज रोग नाही आणि त्यामुळे फवारणीची फारच कमी गरज आहे.

या धोरणात्मक उत्पादनांचे उत्पादन करणार्‍या किंवा उत्पादन करू शकणार्‍या आमच्या शेतकर्‍यांसोबत काम करण्यासाठी आम्ही एक फील्ड टीम स्थापन केली आहे. हा आमचा संघ आहे; त्याने इझमिरच्या तीस जिल्ह्यांचा दौरा केला आणि या धोरणात्मक उत्पादनांच्या प्रत्येक उत्पादकाशी एक-एक करून वाटाघाटी करण्यास सुरुवात केली. अशा प्रकारे, प्रत्येक उत्पादक कोणत्या उत्पादनापासून किती आणि किती उत्पादन करतो, तो पशुधन उत्पादक असल्यास जनावरांना काय खायला देतो आणि तो ऑलिव्ह उत्पादक असल्यास ऑलिव्ह झाडांवर कशी प्रक्रिया करतो हे आपण तपशीलवार शिकतो. या संशोधनाच्या परिणामी, इझमिरची उत्पादन यादी उदयास आली; दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर, आपल्याकडे कोणते उत्पादन आहे, कोणत्या गुणवत्तेत आणि किती आहे हे आपण तपशीलवार शिकतो. अशा प्रकारे, आम्ही आमच्या उत्पादकांसह काम करण्यास सुरवात करतो आणि इझमीर शेतीचे भविष्य एकत्रितपणे आकार देतो.

दुसऱ्या टप्प्यातील कृषी सहाय्य कार्य

इझमीर कृषीचा दुसरा टप्पा, आमच्या कृषी सेवा विभागाद्वारे कृषी समर्थन कार्ये केली जातात. या संदर्भात, आम्ही सहकारी संस्थांद्वारे मोठ्या प्रमाणात उत्पादने खरेदी करतो. उत्पादित केलेली सर्व उत्पादने आमच्या महानगरपालिकेद्वारे सहकारी संस्थांकडून खरेदी केली जातात आणि आमच्या नागरिकांना दिली जातात.

एकीकडे, आम्ही ग्रामीण भागात उत्पादनास समर्थन देतो, तर दुसरीकडे, आम्ही आमच्या शहरातील लाखो लोकांना निरोगी आणि स्वस्त अन्न उपलब्ध करून देतो. या संदर्भात, आम्ही 2019 मध्ये केलेल्या खरेदीची एकूण रक्कम 125.377.092 तुर्की लिरा आहे. इझमीर सहकारी संस्थांकडून प्राप्त झालेल्या या खरेदीचा भाग 121.447.379 लिरा आहे. 2020 मध्ये आम्ही केलेल्या एकूण खरेदीची रक्कम 144.762.472 लिरा आहे. या खरेदीचा 127.595.174 लिराचा एक भाग इझमिर सहकारी संस्थांकडून केला गेला. आम्ही 2021 मध्येही या खरेदी वाढवत राहू. आमची नगरपालिका यंत्रसामग्री आणि उपकरणे देखील पुरवते, मशिनरी पार्कची स्थापना करते, बियाणे आणि अंडाकृती प्राणी समर्थन पुरवते आणि मधमाश्या पालनासाठी समर्थन देते.

बायसन ऑपरेशनल प्रक्रिया करते

लॉजिस्टिक, प्रक्रिया आणि ब्रँडिंग हे आमच्या कृषी धोरणाचे पुढील आधारस्तंभ आहेत. या धोरणात्मक उत्पादनांची रसद, ज्यासाठी आम्ही हवामान संकट आणि दुष्काळावर उपाय प्रदान करतो; म्हणजेच, उत्पादकांची खरेदी, प्रक्रिया, पॅकेजिंग आणि विक्री आमच्या नगरपालिका कंपनी बायसनद्वारे केली जाते. येथे बायसन यांची भूमिका अत्यंत महत्त्वाची आहे; कारण इझमीर मेट्रोपॉलिटन म्युनिसिपालिटीच्या वतीने सर्व ऑपरेशनल प्रक्रिया पार पाडून इतर कृषी कंपन्या आणि सहकारी संस्थांसाठी एक उदाहरण सेट करते. खाजगी क्षेत्र जोखीम घेत नाही किंवा लहान उत्पादक गुंतवणूक करू शकत नाहीत अशा प्रकरणांमध्ये ही गुंतवणूक करून बायसन इझमीर शेतीची लोकोमोटिव्ह शक्ती तयार करेल.

आम्ही आमच्या स्वतःच्या संसाधनांसह Ödemiş मध्ये मांस प्रक्रिया प्रकल्प स्थापन केला आणि आम्ही Bayındır मध्ये एक विशाल दूध प्रक्रिया कारखाना स्थापन करत आहोत. आमच्या दूध प्रक्रिया कारखान्याचे बांधकाम मजला क्षेत्र, ज्याची किंमत अंदाजे 65 दशलक्ष लिरा असेल, ते सात हजार चौरस मीटर आहे. आम्ही कारखान्याचे चाचणी उत्पादन सुरू करण्याचा विचार करत आहोत, ज्याचा पाया डिसेंबर 2021 मध्ये मे 2021 मध्ये घातला जाईल. आमचा कारखाना जानेवारी 2022 पासून पूर्ण क्षमतेने काम करण्यास सुरुवात करेल. या सुविधेत 100 लोक काम करतील असा आमचा अंदाज आहे. उद्या, आम्ही या सुविधेच्या सर्व वैशिष्ट्यांचे बेयंदिर, साइटवर परीक्षण करू.

आगामी काळात, आम्ही आमची गाईच्या दुधाची खरेदी 16 दशलक्ष लिटरवरून 22 दशलक्ष लिटरपर्यंत वाढवत आहोत, आमच्या नगरपालिका कंपनी बायसानला धन्यवाद. यापैकी 16 दशलक्ष दूध दूध पिणाऱ्या कोकरू प्रकल्पासह आपल्या देशबांधवांपर्यंत पोहोचतील आणि उर्वरित आमच्या स्वतःच्या ब्रँड अंतर्गत पॅकेज करून बाजारात सादर केले जातील. या प्रक्रियेत, आम्ही हळूहळू पशुपालनातील पाणी-बचत घरगुती चारा वनस्पतींच्या संक्रमणास गती देऊ.

2021 आणि 2022 या कालावधीत, आम्ही गाईच्या दुधात गायीचे दूध घालतो. आमच्या बायसान कंपनीच्या माध्यमातून, आम्ही या सुविधेत वापरल्या जाणार्‍या पहिल्या वर्षी आमच्या उत्पादकांकडून 7 दशलक्ष 500 हजार लिटर मेंढीचे दूध, 5 दशलक्ष लिटर शेळीचे दूध आणि 2 दशलक्ष लिटर म्हशीचे दूध खरेदी करू. आमच्या दूध प्रक्रिया कारखान्याची दैनंदिन दूध प्रक्रिया क्षमता १०० टन असेल. 100 मध्ये, आम्ही आमच्या मांस एकात्मिक सुविधेसाठी आमच्या उत्पादकांकडून 2021 हजार कोकरे आणि 50 हजार काळी गुरे खरेदी करत आहोत. आमची Ödemiş मधील मांस प्रक्रिया सुविधा एप्रिलपासून पूर्ण क्षमतेने कार्य करण्यास सुरुवात करते.

दुसरीकडे, बायसन 10 हजार डेकेअर जमिनीवर चारा पिके आणि धान्य लागवडीसाठी करार खरेदी करणार आहे. आम्ही खरेदी करणार असलेल्या फीडचे मूल्य अंदाजे 15 दशलक्ष लीरा आहे. बेसिन स्केलवरील आमच्या खरेदीमध्ये, उदाहरणार्थ, आम्ही बेदागमधून 100 टन चेस्टनट आणि Ödemiş कडून 300 टन बटाटे खरेदी करू.

2021 आणि 2022 कालावधीत, आम्ही एकूण 338 दशलक्ष 600 हजार TL खरेदी करू. त्यामुळे आमच्या गावकऱ्यांना पालिकेकडून मिळणारी आर्थिक मदत जवळपास तीन ते चार पटीने वाढणार आहे. यापैकी 154 दशलक्ष 600 हजार लिरा दुग्धजन्य पदार्थांशी, 97 दशलक्ष लीरा मांस उत्पादनांशी, 15 दशलक्ष चारा पिकांसाठी आणि उर्वरित 72 दशलक्ष इतर उत्पादनांशी संबंधित आहेत.

दुष्काळाविरुद्धच्या लढ्यात आमचे उत्पादक सहभागी होऊन मांस आणि दूध खरेदीचे सर्व करार या वर्षभरात केले जातील. आम्ही ही सर्व उत्पादने खरेदी करू, ज्याची आम्ही 2021 मध्ये हमी दिली आहे, बाजार मूल्यापेक्षा जास्त किंमतीला. हे सुनिश्चित करेल की आमच्या उत्पादकांना त्यांच्या श्रमासाठी मोबदला मिळेल आणि त्यांना इझमीर शेतीची तत्त्वे पत्रावर लागू करण्यास प्रोत्साहित करेल.

या सर्व प्रक्रिया आमच्या इझमीर कृषी ब्रँडिंग प्रयत्नांना गती देतील. या संदर्भात, मी येथे जाहीर करू इच्छितो की आम्ही आमच्या Çiğli Sasalı येथील कृषी संशोधन केंद्रात कृषी डिझाइन कार्यालय स्थापन करू. आम्ही येथे स्थापन केलेल्या केंद्राबद्दल धन्यवाद, आमचे निर्माते त्यांच्या उत्पादनांच्या पॅकेजिंगसाठी विनामूल्य डिझाइन समर्थन प्राप्त करण्यास सक्षम असतील.

आम्हाला येथे काय करायचे आहे ते म्हणजे इझमीर शेतीचे ब्रँड व्हॅल्यू वाढवणे, जे "दुसरी शेती शक्य आहे" या तत्त्वज्ञानाने आकारले आहे. या दृष्टी आणि धोरणाच्या चौकटीत इझमिरमध्ये उत्पादित उत्पादने; हे स्पष्ट करण्यासाठी की हा एक अनुप्रयोग आहे जो निसर्ग आणि लोक दोघांच्याही आरोग्याचे रक्षण करतो आणि इझमीर शेतीमधील फरक प्रकट करतो.

इझमीर उत्पादने संपूर्ण जगाला विकली जातील

उत्पादित केलेली उत्पादने, ब्रँडिंग प्रक्रिया पूर्ण झाली आहे आणि पॅकेज केलेली उत्पादने विक्री, विपणन आणि निर्यातीसाठी तयार आहेत, जी आमच्या इझमिर कृषी धोरणाचा पुढील टप्पा आहे. या चौथ्या टप्प्यात आम्ही या उच्च मूल्यवर्धित उत्पादनांना इझमिर, तुर्की आणि जगभरातील इतर चॅनेलमध्ये विक्रीसाठी ऑफर करण्याचा आणि आमच्या उत्पादकांना आणि शेतकऱ्यांना अधिक उत्पन्न मिळवून देण्याचा प्रयत्न करत आहोत.

इझमिरमधील आमच्या पर्यावरणास अनुकूल धोरणात्मक उत्पादनांची मागणी आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेतही वेगाने वाढत आहे. म्हणून, आम्ही केवळ देशांतर्गत बाजारपेठेसाठीच नव्हे तर निर्यातीसाठी देखील इझमीर कृषी उत्पादने विकसित करतो. आमची म्युनिसिपल कंपनी, İZFAŞ, या संदर्भात प्रमुख भूमिका बजावते. आम्ही आमचे छोटे उत्पादक, ज्यांना ब्रँडिंग, ई-कॉमर्स आणि निर्यातीचा अनुभव नाही, त्यांना आमच्या मेळ्यांद्वारे जगासमोर खुले करतो. मी येथून एक चांगली बातमी देऊ इच्छितो की आम्ही आमच्या ससाली येथील कृषी केंद्रात निर्यात समर्थन कार्यालय स्थापन करत आहोत. ब्रँडिंग आणि तंत्रज्ञानाच्या आधारे उच्च जोडलेल्या मूल्यासह निर्यात वाढवण्यासाठी आम्ही एकत्रीकरण सुरू करत आहोत. आम्ही एजियन एक्सपोर्टर्स असोसिएशन, इझमिर कमोडिटी एक्सचेंज आणि इझमीर चेंबर ऑफ कॉमर्स यांच्या भागीदारीत या समस्येवर काम करत आहोत.

आगामी काळात आम्ही आमच्या पालिका कंपनी बायसनच्या माध्यमातून थेट निर्यात करू.

निर्यात 250 दशलक्ष डॉलर्सपर्यंत वाढवण्याचे उद्दिष्ट आहे.

सारांश, आम्ही नवीन कालावधीत केवळ खरेदी हमी देत ​​नाही, तर आता आम्ही आमच्या अजेंड्यावर विक्री हमी देखील ठेवत आहोत. या विक्री हमीमध्ये आमचे सर्वात महत्त्वाचे लक्ष्य निर्यात हे आहे. İZFAŞ द्वारे आयोजित मेळे आमच्या उत्पादकांना जगभरातील खरेदीदारांसह एकत्र आणत राहतील. ऑलिव्हटेक, तुर्कीचा एकमेव ऑलिव्ह आणि ऑलिव्ह ऑइल मेळा, इकोलोजी इझमिर, तुर्कीचा एकमेव ऑरगॅनिक उत्पादनांचा मेळा आणि तुर्कीमध्ये पहिल्यांदाच आयोजित होणार्‍या टेरा माद्रे यांसारख्या मेळ्यांद्वारे आम्ही आमच्या लहान उत्पादकांना थेट निर्यातदार बनवतो. आम्ही आमच्या कुकुक मेंडेरेस बेसिनमधील या महत्त्वाच्या क्षेत्राला फ्लॉवर कट फ्लॉवर्स, शोभेच्या वनस्पती आणि लँडस्केप फेअरसह समर्थन देतो. आमचे उद्दिष्ट 13 दशलक्ष डॉलर्सपर्यंत घसरून 250 दशलक्ष डॉलरपर्यंत निर्यात वाढवण्याचे आहे. या संदर्भात, कमी पाणी वापरणाऱ्या शोभेच्या आणि लँडस्केप वनस्पतींना खरेदी हमी आणि निर्यात समर्थन दोन्हीमध्ये आमचे प्राधान्य असेल. देशांतर्गत बाजारपेठ आणि ई-कॉमर्समध्ये प्रवेश मिळवण्याच्या क्षेत्रातही आमचा पाठिंबा कायम राहील.

प्रमाणन प्रक्रियेत सामान्य ज्ञान

इझमीर शेतीच्या पाचव्या टप्प्यात; आम्ही "संशोधन आणि विकास, प्रशिक्षण आणि प्रमाणन प्रक्रिया" पार पाडू. आमच्या महानगरपालिकेत या संदर्भात अनेक गुंतवणूक आहेत. आमचे सर्वसमावेशक Can Yücel बीज केंद्र स्थापन होण्याच्या प्रक्रियेत आहे. आम्ही TÜSİAD सह स्थापन केलेल्या उद्योजकता केंद्रात आणि जे आम्ही पुढील महिन्यात उघडणार आहोत, आमचे प्राधान्य कृषी असेल. सासाली, गेडीझ डेल्टा येथे एक केंद्र सुरू होत आहे, जेथे हवामान बदल आणि दुष्काळ यावर कृषी संशोधन केले जाईल. येथे, उत्पादन नियोजन अभ्यास तसेच आमची रचना आणि निर्यात समर्थन कार्यालये असतील ज्यांचा मी आधी उल्लेख केला आहे. आमच्या निवडणूक वचनांपैकी एक असलेल्या कृषी माध्यमिक विद्यालयात 2022 मध्ये शिक्षण सुरू होईल.

साथीची परिस्थिती सुधारताच, आम्ही ग्रामीण भागात महानगरात राहणाऱ्या आमच्या मुलांच्या शिक्षणावर काम करू. शहरांमध्ये राहणाऱ्या आमच्या मुलांनी निसर्गाच्या सान्निध्यात राहावे, मातीशी मिसळावे आणि कृषी उत्पादन प्रक्रिया पाहून शिकावे हा आमचा हेतू आहे.

कृषी पर्यटनामुळे शेतकऱ्याला बारा महिने साईड इनकम मिळेल.

शेवटी, इझमीर शेतीच्या सहाव्या टप्प्यात, आम्ही कृषी पर्यटनासारख्या उपकंपनी अर्थव्यवस्था निर्माण करण्यावर काम करत आहोत. कृषी पर्यटन हे जगभरातील शेतकऱ्यांसाठी अतिरिक्त उत्पन्न देणारे क्षेत्र बनले आहे. आम्ही हे मॉडेल सेफेरीहिसारमध्ये आधीच लागू केले होते आणि आमच्या शेतकऱ्यांना तेथे अर्ध-आर्थिक उत्पन्न दिले होते. आमचे उद्दिष्ट हे आहे की आमच्या गावकऱ्यांनी केवळ ठराविक कालावधीसाठीच नव्हे तर बारा महिने कृषी पर्यटनासाठी इज्मिरच्या योग्य ठिकाणी सहाय्यक उत्पन्न मिळवावे.

या सर्व कामांमध्ये आम्ही सहकारी संस्था आणि संस्था यांना खूप महत्त्व देतो आणि प्रोत्साहन देतो. कारण छोट्या उत्पादकाला टिकवायचे असेल तर त्यांनी एकत्र येऊन मजबूत होऊन त्यांच्या हक्कांचे रक्षण करणे अत्यावश्यक आहे. लहान शेतकर्‍यांची संघटना आणि या संघटनेतील उत्पादनाची प्राप्ती ही इझमीर शेतीची मुख्य वैशिष्ट्ये आहेत.

सारांश, इझमीर शेती, ज्यांचे सर्वोच्च प्राधान्य दुष्काळ आणि गरिबीचा सामना करणे आहे:

1. हे शेतीच्या पाण्याचा वापर 50 टक्के कमी करून आपल्या पिण्याच्या पाण्याचे संरक्षण करते.

2. हे स्थानिक कृषी उत्पादनांना समर्थन देते ज्यांना सिंचनाची आवश्यकता नाही आणि उच्च आर्थिक मूल्य आहे, खरेदी हमीसह.

3. हे कृषी उत्पादनांच्या ब्रँडिंग आणि विपणनास समर्थन देऊन अतिरिक्त मूल्य वाढवते.

4. उच्च निर्यात क्षमता असलेल्या पात्र कृषी उत्पादनांना प्रोत्साहन देऊन तुर्कीची अर्थव्यवस्था वाढवते.

5. हे लहान उत्पादकाच्या संघटनेला प्रोत्साहन देते; आमच्या शेतकर्‍यांना त्यांचा जन्म झाला त्या ठिकाणी समाधानी राहण्याचा मार्ग मोकळा होतो.

6. हे महिला आणि तरुणांना कृषी अर्थव्यवस्थेत पुन्हा आपले म्हणणे मांडण्यास सक्षम करते. यामुळे ग्रामीण भागातील जीवनमान वाढते.

7. हे केवळ अन्न उत्पादनासाठीच नव्हे तर सर्व सजीवांसाठी शेतजमिनी विकसित करते; निसर्ग संवर्धनाचे समर्थन करते.

8. ते माती, पाणी आणि बियांचा सर्वात संतुलित वापर करून हवामान संकटाशी लढते.

9. हे स्थानिक बियाणे आणि प्राण्यांच्या जातींचा प्रसार करून शेतीचे संरक्षण करते.

10. आपल्या शहरांमध्ये राहणाऱ्या लाखो लोकांना आरोग्यदायी, सुरक्षित आणि परवडणारे अन्न मिळण्याचा मार्ग मोकळा होतो.

16 हजार 220 गावे बंद झाली

तुर्कस्तानमधील शेतीतील अडचणींचे एक मुख्य कारण; 8 वर्षांपूर्वी 2012 मध्ये एकूण 16 हजार 220 गावे महानगर कायद्याने बंद करण्यात आली होती.

याच्या विरोधात, आम्ही सेफेरीहिसारमध्ये "भविष्यातील गावे" नावाची चळवळ सुरू केली आणि थोड्याच वेळात, ही रचना, ज्यामध्ये सुमारे 1000 गावे सहभागी झाली, संपूर्ण तुर्कीमध्ये पसरली. 2013 मध्ये, Teos प्राचीन शहर ऐतिहासिक संसदेत, आम्ही शेकडो गावप्रमुखांना भेटलो आणि महानगर कायद्याने बंद केलेल्या गावांच्या विरोधात आमची प्रतिक्रिया दिली आणि आमचा संघर्ष सुरू केला.

कारण नाव बदलण्याऐवजी खेड्यांचे शेजारच्या भागात रूपांतर झाल्याने तुर्कीची शेती कोलमडून पडेल हे आम्हाला माहीत होते. दुर्दैवाने, आम्ही जे बोललो ते खरे ठरले आणि हा कायदा बदलून गेल्या 8 वर्षांत तुर्कीच्या शेतीला पूर्वीपेक्षा जास्त फटका बसला आहे.

अलीकडे, कायद्यांच्या थैलीने गावांना "ग्रामीण परिसर" म्हणून नियुक्त करण्याचा मार्ग मोकळा केला आहे. या कायद्याने गावबंदीविरोधातील आमच्या लढ्याचे औचित्य पुन्हा एकदा सिद्ध केले. ग्रामीण परिसर म्हणून निश्चित करावयाच्या खेड्यांमध्ये; कर, शुल्क आणि पाणी यांसारख्या विविध सवलती आणि कपातीचा परिचय अर्थातच सकारात्मक विकास आहे, परंतु ते पुरेसे नाही.

इझमीर शेती हा त्रासांवर उपाय ठरेल

जेव्हा गावे बंद झाली, तेव्हा सामान्य मालमत्ता क्षेत्रे, सामान्य कुरणे आणि जमिनी नष्ट झाल्या. व्यवस्था हा माल गावांना परत देत नाही.

आमचा विश्वास आहे की "दुसरी शेती शक्य आहे" असे सांगून आम्ही अंमलात आणलेली इझमीर शेती आमच्या शहरापासून सुरू होणार्‍या आमच्या गावकरी आणि शेतकर्‍यांच्या समस्यांवर उपाय ठरेल. येथून, मी आमच्या सर्व गावांना हाक मारतो ज्यांची नावे शेजारची म्हणून बदलली आहेत. ग्रामीण अतिपरिचित स्थितीसाठी तुमचा अर्ज आमच्या जिल्हा नगरपालिकांकडे लवकरात लवकर करा. आमची महानगरपालिका इतर प्रत्येक मुद्द्याप्रमाणे या बाबतीतही आमच्या गावांसोबत असेल आणि आमच्या उत्पादकांच्या कल्याणासाठी तुमच्यासोबत काम करेल.

आम्ही बंड करत आहोत!

स्थानिक आणि राष्ट्रीय असणे हा एक मुद्दा आहे जो शब्दात नाही तर सारात असावा. ध्वजाचा विचार करा! तू तुझी छाती ढाल करशील जेणेकरून ती स्वर्गात तरंगेल. देशाचा विचार करा! तुमच्या सीमांचे रक्षण करण्यासाठी तुम्ही हजारो शहीद व्हाल.

पण तुम्ही तुमच्या मातृभूमीची भूमी त्या सीमेवर सोडून द्याल. तुम्ही शेतात आणि गावातील घरे एक एक करून रिकामी होताना पहाल. आमचे देशांतर्गत आणि राष्ट्रीय बियाणे झपाट्याने नाहीसे होत असताना, तुम्ही विदेशी बियाण्यांना प्रोत्साहन द्याल. तुम्ही आमच्या संस्कृती, मुळे आणि भूतकाळातील सर्व काही बांधकाम उद्योगासाठी बलिदान द्याल. मोठ्या कौशल्याने, ज्या भूमीत शेतीचा जन्म झाला, तेथील शेती नष्ट करण्यात तुम्ही यशस्वी व्हाल.

गहू, मेंढ्या, शेळ्या, गुरेढोरे, नाशपाती, चेरी, द्राक्षे, अंजीर, ऑलिव्ह आणि बरेच काही असलेल्या मातृभूमीत, हजारो वर्षांपासून शेती केली जात असलेल्या या भूमींमध्ये आपण अनाटोलियन शेतीचा कोणताही मागमूस सोडणार नाही. उत्पादन जास्त आहे असे सांगून, तुम्ही देशाच्या सर्व भागांना आयातित आणि परदेशी बियाणे बुडवाल आणि आमच्या स्थानिक बियाणे आणि वंशांना एक एक करून नष्ट कराल.

परकीय बियांनी आपल्या देशावर आक्रमण केल्यामुळे, आपल्या जमिनी नापीक होतील, आपले तलाव एक एक करून कोरडे होतील आणि आपले भूगर्भातील पाणी शेकडो मीटर खोल नाहीसे होईल.

शिवाय, हे सर्व चालू असताना, आपण स्थानिक आणि राष्ट्रीय रहाल. मला आश्चर्य वाटते. आपली जमीन, पाणी आणि निसर्ग आपल्याला आपण कोण आहोत यापेक्षा स्थानिक आणि राष्ट्रीय काय असू शकते? आपले हात आपल्या देशाची सर्व मूल्ये एकामागून एक नष्ट करत असताना आपले शब्द स्थानिक आणि राष्ट्रीय असल्याचे कसे बोलू शकतात?

कोणावर नाराज होऊ नका. कृषी मक्तेदारी आणखी वाढू द्या; जेणेकरून परदेशी कंपन्या आपल्या कर्जबाजारी शेतकर्‍यांना अधिक आयात केलेले बियाणे, अधिक आयात केलेली औषधे, आयात केलेले खाद्य आणि जनावरे विकू शकतील; आम्ही आमची जमीन कधीच कोरडी होऊ देणार नाही आणि आमचे लोक गरीब होऊ देणार नाही. आपल्या देशासाठी गरिबी आणि आपल्या भूमीसाठी दुष्काळ हे आपल्या नशिबी नाही हे आपल्याला चांगलंच माहीत आहे.

पूर्वी युद्धे बंदुका आणि बंदुकांनी होत, आक्रमणे सैनिक आणि बुटांनी होत. आजची युद्धे आणि व्यवसाय हे बियाणे, कीटकनाशके आणि चुकीच्या कृषी धोरणांनी केले जातात ज्यामुळे आपल्या जमिनी नापीक बनतात आणि आपल्या शेतकऱ्यांना गुलाम बनवतात.

देशाच्या भूमीचा प्रत्येक इंच पवित्र आहे. या देशाच्या प्रत्येक इंचाचे रक्षण करण्यासाठी शेवटच्या श्वासापर्यंत लढा चालू ठेवण्याचा आमचा निर्धार आहे. इझमीरपासून पुन्हा सुरू होण्यासाठी आम्ही या महान आक्रमणाविरुद्ध बंड करत आहोत.

Ödemiş येथे इझमीर शेतीसह, “दुसरी शेती शक्य आहे” असे सांगून आम्ही दारिद्र्य आणि दुष्काळाविरुद्ध आमचे पहिले पाऊल उचलत आहोत. आम्ही आमच्या उत्पादकाच्या बरोबरीने देशांतर्गत आणि राष्ट्रीय कृषी धोरण तयार करत आहोत.

आपल्या देशाला शुभेच्छा. उदंड आशीर्वाद मिळो!