हिवाळ्याच्या महिन्यांच्या आगमनाने, मजबूत रोगप्रतिकारक शक्तीसह, सामान्य रोगांपासून, विशेषतः अप्पर रेस्पीरेटरी ट्रॅक्ट इन्फेक्शनपासून संरक्षण करणे शक्य आहे.
शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवणारे नैसर्गिक संरक्षक असलेल्या वनस्पतींचा वापर करून, आजारपणात देखील व्यक्तीला लवकर बरे होण्यास मदत होते. अप्पर रेस्पीरेटरी ट्रॅक्ट इन्फेक्शनशी लढा देणारी झाडे रोगप्रतिकारक शक्तीला आधार देऊन मजबूत करतात. मेमोरियल सिस्ली हॉस्पिटलच्या पोषण आणि आहार विभागातील तज्ञ. dit आणि फायटोथेरपी स्पेशलिस्ट रुमेयसा काल्येंसी यांनी अप्पर रेस्पीरेटरी ट्रॅक्ट इन्फेक्शनवर उपचार करणाऱ्या वनस्पतींबद्दल माहिती दिली.
औषधी पुदीना (मेंथा पिपरिता)
हे डायफोरेटिक, अँटीपायरेटिक आहे आणि काही जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करते. जेव्हा ते उकळले जाते आणि त्याचा वाफेचा वास येतो तेव्हा ते अनुनासिक रक्तसंचय उघडते आणि श्वसनमार्गास त्याच्या ताजेतवाने आणि आरामदायी वैशिष्ट्यासह स्वच्छ करते. अपचन आणि पित्त मूत्राशय असलेल्या रुग्णांमध्ये पोटात ऍसिडचे प्रमाण कमी असल्याने, ऍसिड स्राव उत्तेजित करण्याच्या दृष्टीने मधासह त्याचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. ते ताजे तयार केले पाहिजे कारण जेव्हा ते ठेवले जाते तेव्हा टॅनिनसारखे घटक पाण्यात जातात आणि बद्धकोष्ठता होऊ शकतात. पेपरमिंट पचन सुलभ करू शकते आणि पोटातील आम्ल आणि पित्त स्राव वाढवण्याच्या क्षमतेमुळे पाचन तंत्रासाठी चांगले आहे.
औषधी ऋषी (साल्व्हिया ऑफिसिनलिस)
हे ज्ञात आहे की ऋषीमध्ये असलेले अस्थिर घटक तोंड आणि घशातील संसर्ग (जसे की घशाचा दाह, हिरड्यांना आलेली सूज) मध्ये उपयुक्त आहेत. या कारणास्तव, ऋषीसह तयार केलेले माउथवॉश वापरण्याची शिफारस केली जाते, जे उकडलेले आणि विश्रांती घेतलेल्या पाण्यात जोडले जाते आणि 10 मिनिटे ओतले जाते. औषधी ऋषीमध्ये केटोन घटक (थ्यूऑन) सामग्रीमुळे यकृताचे नुकसान होऊ शकते, मोठ्या प्रमाणात आणि दीर्घकाळ वापरल्यामुळे. त्याचा जास्त प्रमाणात वापर केल्याने त्यात असलेल्या थ्युऑनमुळे अपस्माराचे संकट येऊ शकते. अनाटोलियन ऋषी (साल्व्हिया त्रिलोबा) या प्रकारात कोणीही चोर नसल्यामुळे हा धोका प्रश्नात नाही. गर्भवती महिलांनी सावधगिरीने ऋषी वापरावे आणि या वनस्पतीचा नर्सिंग मातांमध्ये दूध कमी करणारा प्रभाव देखील असतो.
आले (झिंगीबर ऑफिशिनेल)
आले, जे स्वयंपाकघरात आनंददायी वास आणि ताजेतवाने वैशिष्ट्यांसह अपरिहार्य आहे, लिंबू वापरल्यास सर्दीपासून ते पाचन समस्यांपर्यंत अनेक आजारांसाठी चांगले आहे. लिंबू आणि मध घालून तयार केलेला आल्याचा चहा सर्दी, घसादुखी आणि खोकला यांवर गुणकारी आहे. ते गर्भवती महिलांमध्ये गर्भाशयाच्या हालचालींना उत्तेजित करत असल्याने, ते दररोज 1 ग्रॅमपेक्षा जास्त वापरले जाऊ नये. हे पित्ताचे उत्पादन उत्तेजित करते, ज्यांना पित्ताचे खडे आहेत त्यांनी काळजी घेतली पाहिजे कारण दगड नलिकेत पडून अडथळा निर्माण होऊ शकतो. पोटात जळजळ होण्याव्यतिरिक्त, फुगणे, मळमळ, हृदय आणि रक्तवहिन्यासंबंधी रोग असलेल्या व्यक्तींमध्ये जास्त वापर केल्याने धडधड होऊ शकते.
लिन्डेन (टिलिया platyphyllos, ट. रुब्रा)
यात दाहक-विरोधी आणि वेदना कमी करणारा प्रभाव आहे. त्यात फ्लेव्होनॉइड्सच्या सामुग्रीसह दाहक-विरोधी आणि वेदनशामक प्रभाव असला तरी, ते त्याच्या म्युसिलेज सामग्रीसह घसा मऊ करते आणि जळजळ प्रतिबंधित करते. याव्यतिरिक्त, अनेक अभ्यासांमध्ये असे म्हटले गेले आहे की काही अस्थिर घटक (लिनूल) ताजे उकडलेले आणि विश्रांती घेतलेले गरम पाणी घालून चहाच्या स्वरूपात तयार केल्यावर सुखदायक परिणाम करतात. या वैशिष्ट्यासह, लोकांना आराम करणे उपयुक्त आहे, विशेषतः हट्टी खोकल्यामध्ये.
एल्डरबेरी (सॅम्बुकस निग्रा)
त्याच्या सामग्रीमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि अँथोसायनिन्ससह त्याच्या अँटीऑक्सिडंट प्रभावाव्यतिरिक्त, ते रोगप्रतिकारक शक्तीला उत्तेजित करते आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. एल्डरबेरी वनस्पतीची पाने सामान्य सर्दीमध्ये डायफोरेटिक म्हणून वापरली जातात. काही अभ्यासांमध्ये, एल्डरबेरीचे ब्लॅक बेरी फ्लूमध्ये प्रभावी असल्याचे दिसून आले आहे.
हिबिस्कस (मालवा सिल्वेस्ट्रिस)
त्याच्या सामग्रीतील म्यूसिलेजबद्दल धन्यवाद, पचन आणि श्वसन प्रणालीच्या जळजळ आणि जळजळीवर त्याचा मऊ प्रभाव पडतो. त्यात अँटीपायरेटिक आणि वेदनशामक गुणधर्म आहेत. हे कर्कश आणि खोकल्याविरूद्ध प्रभावी आहे. हे माउथवॉशच्या स्वरूपात घशाचा दाह आणि टॉन्सिलिटिसच्या विरूद्ध वापरले जाऊ शकते.
युकॅलिप्टस (निलगिरी ग्लोबुलस)
निलगिरीच्या पानांचा उपयोग श्वसनाच्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी मदत म्हणून केला जाऊ शकतो. त्यात अँटीपायरेटिक, वेदनशामक, कफ पाडणारे औषध आणि बॅक्टेरियाविरोधी गुणधर्म आहेत. हे मज्जासंस्थेला उत्तेजित करून लक्ष वाढवते. हे उच्च रक्तदाब रुग्ण, गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिलांसाठी contraindicated आहे.
थायम (थायमस वल्गारिस)
हे अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा समृद्ध स्रोत आहे. त्याच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांसह, हे श्वसनमार्गाच्या संसर्गासह अनेक संसर्गजन्य रोगांसाठी चांगले आहे. हे एक नैसर्गिक खोकला उपशामक आणि वेदना कमी करणारे आहे. गर्भवती आणि स्तनपान देणाऱ्या महिलांनी सेवन करण्यापूर्वी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
सिलोन दालचिनी (दालचिनी zeylanicum)
ही उच्च अँटिऑक्सिडेंट सामग्री असलेली वनस्पती आहे. थाईम देखील वारंवार मसाला म्हणून वापरला जातो, जसे की पुदीना आणि आले. हे संसर्गापासून संरक्षण प्रदान करते, त्यात जंतुनाशक, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल गुणधर्म आहेत. ब्राँकायटिस, सर्दी, खोकल्याच्या तक्रारींवर ते चांगले आहे.
दालचिनीमध्ये असलेल्या आवश्यक तेलामुळे रक्तदाब वाढू शकतो. उच्चरक्तदाबाच्या रुग्णांनी त्याचा वापर नियंत्रित पद्धतीने करावा.
मे डेझी (Matricaria) recutita)
हे सर्दी च्या तक्रारींसाठी वापरले जाऊ शकते कारण ते दाहक-विरोधी आहे आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. हे अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे. यात वेदनाशामक, आरामदायी आणि झोप आणणारे गुणधर्म आहेत.
चहाच्या पाककृती ज्या हिवाळ्यात तुमच्यासाठी उत्तम असतील
सर्दी आणि घसा दुखण्यासाठी चहा:
- 1 चमचे कॅमोमाइल
- 1 चमचे ऋषी
- 1 चमचे थाईम
- ३-४ लवंगा
तयार करणे: सर्व औषधी वनस्पती 1 कप (150 मिली) उकडलेले, विश्रांती घेतलेल्या, 80 अंश पाण्यात ठेवल्या जातात आणि 10-15 मिनिटे तयार केल्यानंतर सेवन केल्या जातात.
घशाचा दाह आणि सौम्य खोकला साठी चहा;
- 1 चमचे हिबिस्कस
- 1 चमचे कॅमोमाइल
- 1 चमचे निलगिरीची पाने
- 2 ग्रॅम ताजे आले
तयार करणे: सर्व औषधी वनस्पती 1 कप (150 मिली) उकडलेले, विश्रांती घेतलेल्या, 80 अंश पाण्यात ठेवल्या जातात आणि 10-15 मिनिटे तयार केल्यानंतर सेवन केल्या जातात.
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा