हे वैद्यकीय भाषेत कॅल्सीफेरॉल नावाच्या जीवनसत्त्वांच्या प्रकारांपैकी एक आहे, चरबीमध्ये विरघळणारे आणि यकृत आणि ऍडिपोज टिश्यूमध्ये साठवले जाते. हे D2 आणि D3 असे दोन प्रकारात विभागले गेले आहे. सूर्य आणि अन्नातून घेतलेले व्हिटॅमिन डी यकृत आणि मूत्रपिंडात बदल करून अधिक प्रभावी रसायनात रूपांतरित होते. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेची लक्षणे कोणती? व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेची कारणे काय आहेत? व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे काय होते? व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे कोणते रोग होतात?गरोदरपणात व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचे काय नुकसान होते? व्हिटॅमिन डी किती असावे? व्हिटॅमिन डी साठी रोजची गरज काय आहे? व्हिटॅमिन डीचे फायदे काय आहेत? व्हिटॅमिन डीमध्ये काय असते? कोणत्या पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डी असते? उच्च व्हिटॅमिन डी पातळीचे नुकसान काय आहे? हे सर्व बातम्यांच्या तपशीलात आहे ...
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेची लक्षणे काय आहेत?
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे शरीरातील सर्व प्रणालींवर परिणाम होतो आणि अनेक रोगांना आमंत्रण मिळते. आजची राहणीमान, घरामध्ये काम करणे, बाहेरची कामे पुरेशा प्रमाणात न करणे आणि कुपोषण यामुळे व्हिटॅमिन डीची कमतरता वाढते. व्हिटॅमिन डीची कमतरता हा एक घटक आहे जो सर्व वयोगटांना प्रभावित करतो आणि महत्त्वाच्या आरोग्य समस्यांना कारणीभूत ठरतो.
व्हिटॅमिन डीची कमतरता विविध लक्षणांसह उद्भवू शकते. येथे महत्त्वाचा तपशील म्हणजे लोक स्वतःचे निरीक्षण करतात आणि आवश्यक ती खबरदारी घेतात. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेची लक्षणे खालीलप्रमाणे सूचीबद्ध केली जाऊ शकतात:
- सामान्य शरीर वेदना
- थकवा
- चालण्यात अडचण (समतोल समस्या)
- हाडे दुखणे
- शक्ती कमी होणे
- केस गळणे
- डोकेदुखी
- उदासीनता
- बदलण्यायोग्य मूड
- निद्रानाश
- सांधे आणि बोटांमध्ये वेदना
- अटकेचे जखम
- जास्त घाम येणे
- वजन कमी करण्यात अडचण
- सतत थंडी वाजणे
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेची कारणे काय आहेत?
व्हिटॅमिन डीची कमतरता खालील परिस्थितींमध्ये उद्भवू शकते;
- व्हिटॅमिन डी समृद्ध उत्पादनांचे सेवन करू नका
- व्हिटॅमिन डी चयापचय करण्यास असमर्थता
- व्हिटॅमिन डीचे कमी उत्सर्जन
- अनुवांशिक रोग
- अतिनील B (UVB) सूर्यप्रकाशात पुरेसा वेळ घालवत नाही
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे काय होते?
अपुरा सूर्यप्रकाश आणि नैसर्गिक पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डीची कमी पातळी व्हिटॅमिन डीची कमतरता एक सामान्य कारण आहे. 'ड जीवनसत्वाच्या अपुऱ्या सेवनाने काय होते?' या प्रश्नाच्या उत्तरात, खालील गोष्टी सूचीबद्ध केल्या जाऊ शकतात;
- ऑस्टिओमॅलेशिया नावाचा हाडांचा आजार प्रौढत्वात दिसून येतो.
- जेव्हा व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे हाडांचे आजार होतात, तेव्हा तुम्हाला स्नायू आणि हाडे दुखू शकतात आणि हाड तुटण्याची किंवा तुटण्याची शक्यता जास्त असते.
- अर्भक आणि मुलांमध्ये पुरेसे व्हिटॅमिन डी न मिळाल्याने मुडदूस होऊ शकतो, ज्यामुळे वाढीस विलंब होतो, स्नायू कमकुवत होतात आणि कंकाल विकृती होतात.
- हाडांचे चयापचय विकसित होऊ शकत नाही.
- व्हिटॅमिन डी तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती चांगल्या प्रकारे काम करण्यास मदत करते. खरं तर, व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमध्ये रोगांविरुद्धची लढाई अपुरी असू शकते.
- हे लठ्ठपणासाठी जमीन तयार करते.
- झोपेचा त्रास होऊ शकतो.
- यामुळे अल्झायमर रोग होण्याची शक्यता असते.
- यामुळे दिवसाच्या कोणत्याही वेळी तीव्र थकवा येऊ शकतो.
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे कोणते रोग होतात?
व्हिटॅमिन डीची कमतरता असलेल्या लोकांमध्ये; यामुळे कर्करोग, तीव्र थकवा, मधुमेह, उच्च रक्तदाब, नैराश्य, संधिवात आणि हृदयविकार यासारख्या आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. व्हिटॅमिन डीची कमतरता; त्याचा हाडांच्या घनतेवरही नकारात्मक परिणाम होतो आणि हाडांच्या आजारांना आमंत्रण मिळते.
- हाडांचे अवशोषण आणि हाडांचे रोग
इतर उतींप्रमाणेच हाडांचीही रचना जिवंत असते आणि दीर्घकालीन व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे हाडांची रचना बिघडू शकते, ऑस्टिओपोरोसिस आणि स्नायू कमकुवत होऊ शकतात. व्हिटॅमिन डीमुळे मुलांमध्ये मुडदूस, प्रौढांमध्ये हाडे मऊ होणे आणि नंतरच्या वयात ऑस्टिओपोरोसिस होऊ शकतो. रिकेट्स म्हणजे व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे हाडे मऊ होणे आणि कमकुवत होणे. या आजारामुळे हाडांच्या संरचनेत कायमचे विकार होऊ शकतात जसे की पाय वक्रता, मनगट आणि घोट्याचे जाड होणे, वाढ मंद होणे आणि स्तनाचे हाड विकृत होणे.
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमध्ये, हाडांचे दुखणे ऑस्टियोपोरोसिससह दिसू शकते आणि हे संपूर्ण शरीरात जाणवू शकते. भविष्यात, या वेदनांसोबत थकवा येऊ शकतो. हाडे मजबूत करण्यासाठी ओमेगा-३, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन डी असलेले पदार्थ खावेत. वाढत्या वयोगटात प्रकट होणाऱ्या ऑस्टिओपोरोसिसला प्रतिबंध करण्यासाठी, निरोगी खाणे आणि इतर जीवनसत्त्वांसह व्हिटॅमिन डीची पातळी राखणे आवश्यक आहे. पुढील वयात हाडांच्या समस्या टाळण्यासाठी लहानपणात आईच्या दुधाचे सेवन करणे खूप महत्वाचे आहे.
- मधुमेह आणि हृदयरोग
मधुमेह, पक्षाघात, हृदयाशी संबंधित मृत्यूचा धोका आणि उच्च रक्तदाब यासारख्या समस्या व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे उद्भवू शकतात अशा आरोग्य समस्यांपैकी एक आहेत.
- कर्करोग
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे कर्करोगाची निर्मिती होऊ शकते. विशेषतः, स्तनाचा कर्करोग व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेशी संबंधित असल्याचे मानले जाते. व्हिटॅमिन डीचे उच्च मूल्य असलेल्या स्तनाचा कर्करोग असलेल्या महिलांचे आयुर्मान व्हिटॅमिन डी कमी असलेल्या स्त्रियांपेक्षा जास्त असते. स्तनाचा कर्करोग असलेल्या लोकांमध्ये व्हिटॅमिन डीची पातळी ५० एनजी/मिली आणि त्याहून अधिक वाढल्याने उपचारावर सकारात्मक परिणाम होतो.
व्हिटॅमिन डी पेशींमधील संवाद वाढवते, ते त्यांचे जलद विभाजन रोखते. पेशींचा असामान्य प्रसार रोखून, ते येथे रक्त प्रवाह गतिमान करते आणि कर्करोगाच्या पेशींचा आहार कमी करते. हानिकारक पेशींना आहार देता येत नसल्यामुळे, ते काही काळानंतर अदृश्य होतात.
बंद वातावरणात राहणाऱ्या महिलांमध्ये व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण सुमारे १७ एनजी/मिली असते. कर्करोग नसलेल्या महिलांमध्ये, व्हिटॅमिन डीची पातळी किमान 17 एनजी/मिली असावी. जेव्हा व्हिटॅमिन डीची पातळी 30 एनजी/एमएल आणि त्याहून अधिक वाढते, तेव्हा स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका 50% कमी होतो.
अभ्यासानुसार, व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे फुफ्फुस, मोठे आतडे आणि प्रोस्टेट कर्करोग तसेच स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका वाढतो.
गरोदरपणात व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचे काय नुकसान होते?
व्हिटॅमिन डीची कमतरता स्त्रीरोग आणि प्रसूती रोगांमध्ये देखील प्रकट होते. गरोदरपणात व्हिटॅमिन डीचा वापर माता आणि बाळाच्या आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचा आहे. आईच्या पोटातील बाळाला त्याच्या कॅल्शियमची गरज आईकडून पूर्ण होत असल्याने, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानादरम्यान आईच्या कॅल्शियमचे संतुलन सुनिश्चित करण्यासाठी व्हिटॅमिन डीची पातळी पुरेशी असणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डीची कमतरता असलेल्या मातांच्या मुलांमध्ये हाडे मऊ होणे आणि कमकुवत होणे दिसून येते. बाळाच्या स्नायूंमध्ये कमकुवतपणा, फॉन्टॅनेल बंद होणे किंवा निकामी होणे आणि दात येणे कमकुवत होणे हे देखील व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेशी संबंधित आहेत. गरोदरपणात व्हिटॅमिन डीच्या अपुऱ्या सेवनामुळे नवजात बालकांचे कायमचे नुकसान होऊ शकते आणि जन्मानंतर व्हिटॅमिन सप्लिमेंटने पूर्णपणे दुरुस्त करता येत नाही.
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेच्या बाबतीत, गर्भवती मातांमध्ये प्रीक्लॅम्पसिया/एक्लॅम्पसिया, ज्याला गर्भधारणा विषबाधा म्हणतात, होण्याचा धोका वाढू शकतो. गर्भधारणेदरम्यान थकवा, अपुरे वजन वाढणे, थकवा येणे, स्नायू आणि हाडांचे दुखणे हे देखील व्हिटॅमिन डीशी संबंधित आहेत. याव्यतिरिक्त, गर्भधारणा मधुमेह आणि ऑस्टियोपोरोसिस व्हिटॅमिन डी च्या कमतरतेमध्ये उद्भवू शकणार्‍या परिस्थितींपैकी आहेत. व्हिटॅमिन डीची पातळी कमी असलेल्या मातांमध्ये सिझेरियन विभागातील प्रसूती अधिक सामान्य आहे. गर्भवती मातांसाठी 12 व्या आठवड्यापासून व्हिटॅमिन डी पूरक आहार सुरू केला पाहिजे आणि स्तनपान कालावधीच्या 6 व्या महिन्यापर्यंत चालू ठेवावा.
व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे दिसणाऱ्या रोगांचा धोका असलेल्या लोकांना:
- गोरी त्वचा असलेले लोक
- वरिष्ठ
- मधुमेहाचे रुग्ण
- जे घरामध्ये काम करतात आणि जे घरामध्ये कपडे घालतात
- जे हाय फॅक्टर सनस्क्रीन वापरतात
- ज्यांना किडनी आणि यकृताचे आजार आहेत
- ज्यांना पोषण विकार आहेत
- ज्यांच्या पोटाची शस्त्रक्रिया आहे
- जे गरोदर आहेत आणि स्तनपान करत आहेत
- एपिलेप्सीची औषधे वापरणारे लोक
- जे कॉर्टिसोन वापरतात
- ज्यांना सेलिआक रोग आहे
व्हिटॅमिन डी किती असावे?
*अत्यंत कमी व्हिटॅमिन डी पातळी: 30 nmol/L (12 ng/mL) च्या खाली
*कमी प्रमाणात व्हिटॅमिन डी पातळी: 30 nmol/L (12 ng/mL) ते 50 nmol/L (20 ng/mL) दरम्यान
*सामान्य व्हिटॅमिन डी पातळी: 50 nmol/L (20 ng/mL) आणि 125 nmol/L (50 ng/mL) दरम्यान
* उच्च व्हिटॅमिन डी पातळी: 125 nmol/L (50 ng/mL) पेक्षा जास्त
व्हिटॅमिन डी साठी रोजची गरज काय आहे?
व्हिटॅमिन डीची गरज वयानुसार आणि व्यक्तीनुसार बदलते. 1 वर्षापर्यंतच्या मुलांसाठी 400 IU पुरेसे आहे, तर 1 IU 600 वर्षानंतर घेतले पाहिजे. वयाच्या ७० नंतर, व्हिटॅमिन डीची रोजची गरज वाढते. व्हिटॅमिन डीच्या कमी पातळीमुळे अनेक समस्या उद्भवू शकतात, विशेषत: हाडे आणि स्नायू.
व्हिटॅमिन डीचे फायदे काय आहेत?
- स्नायू आणि हाडांचे रक्षण करते
रक्तातील फॉस्फरस आणि कॅल्शियम पदार्थांचे प्रमाण संतुलित करणारे जीवनसत्व म्हणजे व्हिटॅमिन डी. दंत आणि हाडांच्या आरोग्यासाठी हे अत्यंत महत्वाचे आहे. हे आतड्यांमध्‍ये कॅल्शियमचे शोषण प्रदान करते, तर ते मूत्रपिंडातील कॅल्शियमचे नुकसान देखील कमी करते. कॅल्शियम साठून हाडे कडक होणे व्हिटॅमिन डीमुळे होते. हे स्नायूंची ताकद आणि स्नायूंच्या वस्तुमानात वाढ करत असल्याने, विशेषत: वृद्धांमध्ये दिसणारी घसरण कमी करते. हे पॅराथायरॉइड संप्रेरकाचे स्राव रोखते, ज्यामुळे ऑस्टियोपोरोसिस होतो. स्नायू आणि हाडांच्या आरोग्यासाठी व्हिटॅमिनचे सेवन आणि आहाराकडे लक्ष देणे अत्यंत आवश्यक आहे.
- मधुमेहापासून संरक्षण करते
व्हिटॅमिन डीमध्ये मधुमेहापासून संरक्षण करण्याचा गुणधर्म आहे. असे दिसून येते की पुरेसे व्हिटॅमिन डी असलेल्या मुलांमध्ये टाइप 1 मधुमेह कमी होतो, तर कमी पातळी असलेल्या मुलांमध्ये टाइप 2 मधुमेह वाढते. तसेच, व्हिटॅमिन डीची कमतरता असलेल्या लोकांमध्ये मेटाबॉलिक सिंड्रोम सारख्या परिस्थिती उद्भवतात.
- रोगप्रतिकारक शक्तीचे संरक्षण करते
व्हिटॅमिन डी हे जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. व्हिटॅमिन डी, जे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करून रोगांपासून संरक्षण देते, शरीरातील सर्व पेशींसाठी फायदेशीर आहे. अल्सरेटिव्ह कोलायटिस, क्रॉन्स, मल्टिपल स्क्लेरोसिस (एमएस) यांसारख्या रोगप्रतिकारक शक्तीमुळे होणाऱ्या आजारांमध्ये व्हिटॅमिन डी कमी आढळते. पुरेशा प्रमाणात ‘ड’ जीवनसत्त्व घेऊन हे आजार टाळता येतात, असे दिसून येते.
- हृदयाच्या आरोग्यास संरक्षण देते
व्हिटॅमिन डी हृदयाचे आरोग्य आणि रोगांसाठी चांगले आहे. उच्च रक्तदाब, हृदयविकार आणि काही प्रकारच्या कर्करोगाशी संबंधित रोगांपासून त्याचा संरक्षणात्मक प्रभाव आहे.
व्हिटॅमिन डीमध्ये काय असते?
शरीराला आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिन डीचा सर्वात महत्वाचा स्त्रोत म्हणजे सूर्यप्रकाश. दुस-या शब्दात सांगायचे तर, अनेक त्वचारोगांना कारणीभूत असणारा सूर्य आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे आणि हानीही. सूर्यप्रकाशातील अतिनील किरण शरीराला आवश्यक असलेले 95% व्हिटॅमिन डी प्रदान करतात आणि उर्वरित अन्न अन्न पुरवतात. यासाठी त्वचेला थेट सूर्यप्रकाश मिळणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डीची कमतरता दूर करण्यासाठी कपड्यांमधून किंवा खिडक्याच्या मागे सूर्यप्रकाश प्रभावी नाही. त्याचप्रमाणे, सूर्यस्नान करताना 20 आणि त्याहून अधिक घटक असलेले सनस्क्रीन देखील त्वचेमध्ये व्हिटॅमिन डी तयार होण्यास प्रतिबंध करतात. घरातील वातावरणामुळे ‘ड’ जीवनसत्त्वाची कमतरता भासत असल्याने मोकळ्या हवेत जाणे अधिक गरजेचे आहे. जवळजवळ प्रत्येक वयात व्हिटॅमिन डीची कमतरता दिसून येण्याचे कारण म्हणजे सूर्याचा पुरेसा लाभ न मिळणे. विशेषत: उन्हाळ्याच्या दिवसांत, सकाळी आणि दुपारच्या वेळी दिवसाच्या प्रकाशात जाणे चांगले होईल, कारण दुपारच्या सूर्यप्रकाशात दीर्घकाळ राहण्याचे नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात. त्वचेचा रंग, वय आणि सूर्यस्नान करण्याच्या शैलीनुसार सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता बदलू शकते. काळी त्वचा असलेल्या लोकांना त्वचेमध्ये पुरेसे व्हिटॅमिन डी तयार होण्यासाठी, विशेषतः हिवाळ्यात, सूर्यप्रकाशात जास्त काळ राहण्याची आवश्यकता असते.
कोणत्या पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डी असते?
ज्या महिन्यांत किंवा ज्या प्रदेशात सूर्यप्रकाश कमी असतो तेथे व्हिटॅमिन डीची कमतरता जाणवू नये म्हणून, आहार आणि आहारात व्हिटॅमिन डी असलेले पदार्थ समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डीमध्ये काय आहे या प्रश्नाच्या उत्तरात, खालील पदार्थ सूचीबद्ध केले जाऊ शकतात:
- तेलाने समृद्ध माशांच्या जाती (सॅल्मन, मॅकरेल, ट्यूना, सार्डिन)
- दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ
- अंडी
- नैसर्गिक रस जसे की संत्र्याचा रस
- चिकन यकृत
- मासे तेल
- धान्य उत्पादने
- आरामात
- चिडवणे चिडवणे
- अजमोदा
व्हिटॅमिन डी पूरक
व्हिटॅमिन डी सप्लिमेंट्स (व्हिटॅमिन डी औषधे) घेण्यापूर्वी, डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा आणि त्या व्यक्तीवर व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेसाठी उपचार केले पाहिजेत. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचे निदान रक्तातील व्हिटॅमिन डीची पातळी मोजून केले जाते. जे दैनंदिन गरजा पूर्ण करू शकत नाहीत त्यांच्यासाठी तोंडी उपचारांची शिफारस केली जाते. उच्च-डोस व्हिटॅमिन डी पूरक हिपद्वारे इंजेक्शनद्वारे प्रशासित केले जाऊ शकते. अभ्यासानुसार, व्हिटॅमिन डीच्या गोळ्या किंवा व्हिटॅमिन डीचे थेंब फॅटी जेवणासोबत घेतल्यास व्हिटॅमिनचे शोषण अधिक होते.
उच्च व्हिटॅमिन डी पातळीचे नुकसान काय आहे?
कोणत्याही गोष्टीचा अतिरेक शरीरासाठी हानिकारक असतो. व्हिटॅमिन डीच्या प्रमाणासाठीही हेच सत्य आहे आणि जास्त प्रमाणात विषबाधा होऊ शकते.
व्हिटॅमिन डीची उच्च पातळीची श्रेणी, जी चरबीमध्ये साठवली जाते आणि मूत्रात उत्सर्जित होऊ शकत नाही, 125 एनएमओएल/एल किंवा त्याहून अधिक आहे. व्हिटॅमिन डीच्या उच्च पातळीमुळे अवयव आणि मऊ उतींमध्ये कॅल्शियम जमा होऊ शकते. व्हिटॅमिन डीच्या अनियंत्रित वापरामुळे रक्ताची पातळी वाढू शकते. जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन डी वापरण्याचे नुकसान खालीलप्रमाणे सूचीबद्ध केले जाऊ शकते.
- ऊतक आणि सांधे कॅल्सिफिकेशन
- त्यामुळे किडनी स्टोन तयार होऊन किडनी खराब होऊ शकते.
- उच्च रक्तदाब होऊ शकतो
- त्यामुळे रक्तातील कॅल्शियमचे प्रमाण वाढू शकते.
दुसरीकडे, जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन डी विषबाधा होऊ शकते आणि या विषबाधाच्या परिणामी विकसित होणारी मूत्रपिंड निकामी आणि हृदय अपयशामुळे मृत्यू होऊ शकतो. हाडदुखी, तंद्री, कोरडे तोंड, बद्धकोष्ठता, सतत डोकेदुखी, तहान, स्नायू दुखणे, भूक न लागणे, मळमळ, उलट्या, अनियमित हृदयाचा ठोका अशी विषारीपणाची (विषबाधा) सुरुवातीची लक्षणे दिसू शकतात. त्वचेची खाज सुटणे, मळमळ, लैंगिक अनिच्छा, तीव्र पोटदुखी, मानसोपचार समस्या, हाडदुखी, लघवीत गडबड होणे, डोळ्यांची प्रकाशाची संवेदनशीलता आणि उलट्या यामुळे तीव्र विषारीपणाची लक्षणे दिसून येतात.
नाही: सूर्यकिरणांमुळे व्हिटॅमिन डीचे अतिरिक्त प्रमाण नष्ट होत असल्याने सूर्यस्नानाने व्हिटॅमिन डीची विषबाधा होत नाही.
टिप्पणी करणारे प्रथम व्हा